保鲜膜怎么保存食物
保鲜膜怎么保存食物，保鲜膜相信大家都不陌生吧，一般家里都会有保鲜膜，用来给家里没吃完的的食物进行保鲜，这样才不容易坏，以下分享保鲜膜怎么保存食物，保存的时间一般是多久？
正确使用保鲜膜的食品可以在常温下存放几天
可以存放2-3天，且每过2-3天要更换一次保鲜膜。
天津水果销售业内人士吴力提醒，把水果等食物装入塑料袋或保鲜袋后，再放入冰箱，可以减缓水果变质的速度，延长储存期。
用塑料袋或保鲜袋贮存水果，每隔两三天要把袋口打开换一次空气，再把口扎上，以减少腐烂变质现象的发生。用保鲜膜将水果包裹严，也能起到延长水果保质期的作用，但每隔两三天，要更换一次保鲜膜。
保鲜膜的使用注意事项：
1、刚烹饪出来的热菜勿盖保鲜膜，当菜热的时候即加盖保鲜膜，不仅不能保持蔬菜中的维生素C，反而会增加其损失。所以，必须等蔬菜完全冷却以后，再盖保鲜膜，才能起到保护维生素C 的作用。
2、将加盖保鲜膜和不加盖膜烹饪后放凉的蔬菜在冰箱中放置6h后进行比较，发现加盖保鲜膜的蔬菜确实起到了保护维生素C 的作用。因此在烹饪后蔬菜上加盖保鲜膜，可以保持其营养价值，但是要在菜凉透后加盖保鲜膜。
保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。
微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合，在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。
市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋都是以乙烯母料为原材料，根据乙烯母料的不同种类，保鲜膜可分为三大类。
第一种是聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装，我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料；
第二种是聚氯乙烯，简称PVC，这种材料也可以用于食品包装，但它对人体的安全性有一定的影响；
第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。
不同规格的保鲜膜
这三种保鲜膜中，PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大，因此，在选购保鲜膜时，应选用PE保鲜膜。
从物理角度出发，保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气和水分的'含量，阻隔灰尘，从而延长食品的保鲜期。因此，不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。
市场上的保鲜膜大体分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此，消费者在使用选择上要特别注意，分项使用。
特性
保鲜膜
理想的保鲜膜应该符合以下条件：
1、容易被拉出及剪开；
2、容易与玻璃陶瓷及不锈钢面食具（但非保鲜膜本身）黏合；
3、接近透明并没有折皱，厚度不均等情况出现；
4、能抵受一般拉扯的压力。
用途
1、覆盖食品器皿，免受细菌感染。
保鲜膜
2、包裹食品，方便保存（例如：三明治）。
3、把以保鲜膜覆盖的汤碗冷藏，可隔去汤里的油。
保鲜膜的使用小妙招
把婴儿油的盖子拧开，铺上一张保鲜膜，在拧上盖子，这样避免婴儿有洒漏。
在香蕉的根部裹上保鲜膜，这样能使香蕉保存的更久。
但还没使用完的油漆桶裹上保鲜膜，在铲子上裹上保鲜膜，这样没使用完的油漆也可以保存的更久。
在杯子上裹上保鲜膜，再把吸管插进去，这样杯子倒了饮料也不会流出来。
在和面时用保鲜膜裹住手机，这样就不怕弄脏手机。
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