柠檬正确吃法
柠檬正确吃法，柠檬这种水果因为味道酸涩，一般不会有人食用，至多就是喝鸡尾酒和凉白开的时的调味品，但在你知道柠檬的这些功效之后，你还会对它视而不见么，下面介绍柠檬正确吃法。
柠檬正确吃法步骤：
① 将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放冰箱冷冻2小时。
② 取出后切片(每个柠檬切15~20片)，放入密闭的容器中。
③ 放入适量蜂蜜(依个人喜好)，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。
④ 隔天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。
1个柠檬能吃1个星期左右。常喝能减少黑斑、雀斑发生的几率，让肌肤美白。他还有补钙、减肥的作用。
柠檬的功效：
柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的mm。
热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。
冲泡剩馀，可涂在面部治疗面斑，粉剌。
柠檬的各种用法：
柠檬可以为牙龈止血，还可以减少蛀牙。
用柠檬汁来回擦拭鼻翼可以导出毛孔中的黑头，用柠檬水洗脸可以去角质，晒伤后用柠檬水擦在脸上可以快速降温。
用柠檬水漱口可以有效的杀死口腔中的细菌，如果咽下去柠檬水还可以让口气长时间保持清新。做完柠檬水的口腔清洁几分钟之内要再用清水漱口，因为太多的酸性也会伤到牙齿。
用柠檬水洗头可以去除头屑。将柠檬水撒在经常产生头屑的地方，然后再用一茶匙和一杯水的'混合液冲洗，几次过后，头皮屑就不见了。
用切开的柠檬沾取食盐来擦大理石上其他清洁物都处理不到的污渍，清洁过后要用清水把表面清理干净以防酸液腐蚀。
1、柠檬是什么水果
柠檬是一种富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1。维生素B2。烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等的营养水果。对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。
人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质--胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用，因此人们称它为“神秘的药果”。
2、柠檬的养生保健功效
1、柠檬助减肥。柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。想减肥，不妨泡杯柠檬水当饮料。
2、排胆石。每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油，有助排除胆结石及肾结石。柠檬水可防治血管疾病及。
3、治咳嗽。自制柠檬饮料可祛痰止咳：把半个柠檬切片后放在500毫升水中，煮20分钟后晾凉，再加入蜂蜜饮用。
4、防治感冒。经常喝柠檬水可防治感冒。
5、降血压。柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。而且，其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平，进而放松身体、扩张血管、降低血压。
6、助消化。吃油炸食物感觉烧心，不妨在温水中加勺鲜榨柠檬汁再饮用，可以帮助消化。
7、防感染。半个柠檬挤汁兑水饮用，每天2-3次，可预防尿路感染。
8、防便秘。柠檬含膳食纤维果胶，可促进肠道蠕动；纤维素还可加快排便。
3、新鲜柠檬之用法
食用：
1、把柠檬切片，丢几片在凉水杯里，放在冰箱里冰一下，喝冰镇柠檬水。泡在温水或凉水中，新鲜的柠檬皮有减肥、排毒、去火的功效。
2、把柠檬切片，做鱼的时候，洗完鱼可以用柠檬去腥。放冰箱内可以去除异味。
3、把柠檬一切两半，用力挤压其中的柠檬汁，用来调酒或者调饮料，新鲜的柠檬含水量丰富，可以用手或器皿积压出汁水，与矿泉水混合并加入适量的糖。鲜柠檬水除了具有减肥作用外，其丰富的维生素有很强的抗氧化作用，对美白和抗衰老也很有效。
4、也有人喜欢直接吃--把切成片的柠檬，一面撒上塘，然后合成半圆形，一口咬住果肉部分，吃起来巨酸又略带甜。
5、柠檬（汁）、番茄可以榨果汁喝。
6、柠檬（片）、番茄、鲫鱼可以炖汤。
三、柠檬菜肴：
柠檬鱼：
主料：鲈鱼200克
辅料：柠檬30克
调料：大葱10克姜5克大蒜5克辣椒酱10克鱼露10克白酒5克香菜10克
a、鱼洗净，身上划两刀，放在盘中；
b、柠檬榨汁，用刀刮些柠檬皮屑备用；
c、葱、姜洗净，蒜头去皮洗净，均剁碎；
d、香菜择洗干净，切成末；
e、将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上，并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁，大火蒸8分钟；
f、将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可。
柠檬鸡：
基本材料：鸡脯肉300克，面粉100克，细干淀粉30克，鲜柠檬250克，白糖30克，番茄100克，白萝卜500克，蜜樱桃4粒，川盐、料酒、泡打粉、姜、葱、香菜、胡椒粉、鲜汤、湿淀粉、精炼油、化猪油各适量。
a、鸡脯肉洗净，切成长8厘米、横截面0.6厘米的条，入碗，用川盐、料酒、胡椒粉、姜、葱码味；柠檬（一半）取汁；取碗一个，放入面粉、细干淀粉、川盐、胡椒粉、鸡蛋、化猪油等调成糊状待用。
b、用萝卜雕刻成一只雄鸡，作鸣叫状；余下的柠檬、番茄洗净，切成月牙片。
c、取圆盘1个，将雄鸡头朝向盘内摆放在盘子的一边，圆盘四周用柠檬、番茄、香菜、樱桃围边。
d、锅置火上，放精炼油烧至五成热时，将鸡条放入面糊内，均匀地裹上一层后，入锅炸至定形捞出，整齐地堆放在盘子正中。
e、锅置火上，掺鲜汤，放川盐、白糖、柠檬汁等烧沸后，用湿淀粉勾薄芡烧至收汁，舀入味碟中，与柠檬鸡同时入席蘸食即可
四、柠檬如何护肤
1、柠檬手足去死皮磨砂膏
功效：可有效去除手足部位的死皮、让全身美白成为可能。
材料：柠檬一个、白砂糖适量、杏仁油或橄榄油2匙、薰衣草精油或薄荷精油3滴。
制作：先将柠檬榨汁，然后将上面的其它材料混合、搅拌均匀后立即涂敷于手足皮肤粗糙的部位。然后用热水洗掉，最后再抹上自己常用的、适合自己肌肤状况的保湿乳液进行后续护理。
2、柠檬祛痘面膜
功效：柠檬酸具有天然的美白、排毒功效，还能有助于祛痘、除痘。
材料：4匙柠檬汁、3匙酸奶、2匙蜂蜜、1个鸡蛋。
制作：首选将鸡蛋蛋清分离出来待用，然后将所有材料混合一起搅拌均匀。洁面，将上述做好的面膜液适量涂抹于面部，静敷约15分钟后用温水冲洗干净，然后轻轻拍干即可。
3、漂白发黄的指甲
材料：新鲜柠檬1个。
制作：如果发现自己的指甲变黄，将新鲜、成熟的柠檬洗净、切开成两半，然后把发黄的指尖伸进柠檬里，按摩2分钟即可。持续1周后，你就会发现自己的指甲变得更白更干净了呵。
4、自制柠檬水减肥
材料：新鲜柠檬1个、水。
制作：一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。
每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助於排汗，目的是为了排除体内有害物质。
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