苦瓜怎么吃最减肥
苦瓜怎么吃最减肥，苦瓜相信大家对于它并不陌生吧，苦瓜中含有高能清脂素，是一种清热祛暑的寒性食物，吃苦瓜有助于减肥。怎么吃减肥效果好，现在分享苦瓜怎么吃最减肥技巧
一、苦瓜怎么吃减肥
1、苦瓜汁
首先取一根新鲜的苦瓜，将其清洗干净以后去瓤，然后切成块状，放入榨汁机中炸榨汁就可以了，每天一根就可以了，但是由于其味道比较苦，所以一般人不能承受，而且过度食用会使肠胃承受过重的负担，因此肠胃不好的人不建议用这种方式来减肥。
2、凉拌苦瓜
首先选取一根苦瓜，将其清洗干净以后去瓤，切片，用盐水将苦瓜侵泡一小会儿，这样苦味可以稍微变淡一点儿，然后沥干水分，加入食盐和醋以及花椒等调味品，搅拌均匀以后就可以吃了。
3、苦瓜炒蛋
首先将鸡蛋打散，然后加入少量的白糖，将苦瓜清洗干净以后切成片状，放入盐水中腌制十分钟左右，然后将苦瓜和蛋液搅拌在一起，倒入油锅中，一起翻炒，炒熟以后就可以吃了，不用放盐，减肥的效果会更加的明显的。
二、苦瓜减肥食谱
1、苦瓜鸡片
材料：苦瓜200克，鸡胸脯肉250克，鸡蛋1个。绍酒、糖、酱油、盐、鸡粉各少许，葱末、淀粉、水淀粉各适量。
做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成厚片，用盐拌匀，腌一小会儿，放入开水锅中烫一下，捞出沥干水分，待用；鸡胸脯肉洗净，切成片，用少许酱油、鸡蛋清、淀粉拌匀；锅置中火上，放入适量油烧至温热，放入鸡片，滑散至变色，捞出沥干油。炒锅中留少许底油，放入葱末炒香，下苦瓜片略炒，加入酱油、糖、鸡粉和2汤匙水，用水淀粉勾芡，倒入炒好的鸡片，炒匀后即可出锅。
减肥原理：苦瓜中含有高能清脂素，能有效减少脂肪和糖的摄取量达40%-60%左右。去皮的鸡胸肉是低热量又受众多的减肥食谱青睐的一种减肥食品之一。这款苦瓜鸡片是减肥者瘦身的最佳选择哦!
2、苦瓜鲈鱼煲
材料：苦瓜150克，鲈鱼150克，胡萝卜25克，高汤2碗、盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉各适量，蛋清1只，香油少许。
做法：将苦瓜和胡萝卜都切成片；鲈鱼切成片，加入生粉、蛋清、盐、料酒、味精和油拌匀，腌15分钟；起油锅，倒入苦瓜和胡萝卜翻炒40秒，盛起待用；锅内注入2碗高汤，加入适量盐、味精、料酒和胡椒粉大火烧开，倒入苦瓜、胡萝卜和鲈鱼片拌匀煮至鱼片熟，倒入生粉水勾芡，淋入少许香油便可。
减肥原理：鲈鱼的优质蛋白能增加饱腹感和增加热量的消耗，加上苦瓜的话，就是锦上添花的一道减肥食谱哦!
3、凤梨苦瓜鸡
材料：苦瓜、新鲜凤梨、香菜梗、鸡腿、柠檬、红葱酥、盐、胡椒。
做法：将苦瓜切半、去囊，放入水中煮后，以冰块冰镇;取出后切成长片状；鸡腿去皮放入水中煮(取代电锅蒸造成的坚硬肉质)约20分钟，取出冷却后，将鸡腿肉拔丝；香菜去叶，将梗切段;新鲜凤梨切成三角块状;柠檬挤汁；将苦瓜、拔丝鸡肉、凤梨放入碗中;拌入红葱酥、香菜梗;添加盐、胡椒及柠檬汁充分拌匀之后即可食用。
减肥原理：去皮的鸡肉是低热量又有助于增加饱腹感的肉类食品。和凤梨、苦瓜一起煮不仅非常美味，还能达到非常好的减肥效果。
4、苦瓜苹果汁
材料：苦瓜一条，碳酸苹果汁一瓶。
做法：把苦瓜削成薄片状，放到一个大容器里(削苦瓜一定要薄，这样苦瓜才不会苦；接下来，把碳酸苹果汁一口气倒进容器里，一定要快；用最快的速度给容器包上保鲜膜，不能让饮料的气跑光；将饮料放入冰箱里冰镇，随时喝随时拿。
减肥原理：苹果所含的独特果酸是加快脂肪燃烧的重要营养物质。常吃苦瓜能减少脂肪摄入，而同时苹果又能加快脂肪燃烧，到时你想不瘦都难了。
一、咸蛋苦瓜粥
1、减肥原理
减肥首先要注意的.是饮食要以清淡为主。而咸蛋、苦瓜都是低热量的食物，还具有降火功效，十分适合夏日使用。
2、材料
咸蛋一个、苦瓜一根。
3、烹调步骤
先将苦瓜切成薄片，把咸蛋打开，用工具压开里面的蛋黄；取适量米并淘洗干净后，放入锅内煮；待米煮开后，倒入处理好的咸蛋和苦瓜，再煮5分钟左右，加入调味料即可。
二、苦瓜炒胡萝卜洋葱
1、减肥原理
这款苦瓜炒胡萝卜洋葱处理有助消脂和加快体内脂肪燃烧外，还有助于减肥和抗辐射，功效十分广泛。
2、材料
苦瓜大半个，胡萝卜小半个，洋葱半个。
3、烹调步骤
先将苦瓜、胡萝卜、洋葱洗净，然后分别切成片状；往苦瓜片里加入半匙的盐，搅拌均匀并腌制10分钟，再过水控干；往锅内放少量油，接着把洋葱片倒入锅内炒1分钟，再倒入胡萝卜片，炒至8成熟；再倒入苦瓜片，三者一同炒3分钟，加入调味料即可。
三、蜂蜜拌苦瓜
1、减肥原理
蜂蜜可以帮助人体排走毒素，和苦瓜一同使用，有去火消脂养颜的功效。而且蜂蜜的味道还可以中和苦瓜的苦味，如果怕苦的女性不妨试试这种食法。
2、材料
苦瓜、蜂蜜、冰块。
3、烹调步骤
先把苦瓜清洗干净，然后切成薄片；往苦瓜薄片里加入冰块，放入保鲜盒中冷藏一小时；去除苦瓜薄片，加入蜂蜜并搅拌均匀即可。
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