高血压晚上吃什么好
高血压晚上吃什么好,如今很多的老年人都患有高血压,高血压患者如果平时不注意饮食原则,这样不仅会对病情的缓解不利,高血压患者在饮食方面需要注意很多的问题,那么高血压晚上吃什么好呢?
高血压晚饭吃什么好之一、豆类
豆类能让你觉得更饱。最新研究显示,豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出,每天摄入10克可溶性纤维,内脏脂肪会在5年后减少3、7%。吃豆类易胀气的人,可以选择中午吃。
高血压晚饭吃什么好之二、红辣椒
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢,从而减少脂肪累积。专家建议,晚上吃红辣椒要适可而止,以免影响睡眠。
高血压晚饭吃什么好之三、凉拌绿叶菜
多吃绿叶菜,尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。宾夕法尼亚州立大学的研究显示,每餐的'第一道菜吃沙拉,能帮助你少吃12%的能量。
高血压晚饭吃什么好之四、醋
亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋,每天摄入的总能量能减少200—275千卡。
高血压晚饭吃什么好之五、粗粮
粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化,喝一碗浓稠的八宝杂粮粥,减肥又营养。
如何预防高血压
1、食物不过咸:限盐。
健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克,其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
2、食物不过甜:限糖。
最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等,建议主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。
3、食物不过腻:限制脂肪
生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点等食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内,主要是瘦肉,如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
4、食物不过辛:限制饮酒。
酒也属于“辛”类食物,对于嗜酒如命的人群,专家建议男性每天饮酒精不超过30克,女性则减半量,孕妇不饮酒。不提倡你了解饮高度烈性酒。
5、食物不过苦:过食可致食欲不振。
苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热,广州地区气候炎热,适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的,可以清肝炎、心火。不过,苦味
高血压患者的晚餐食谱
1、芹菜粥
芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
2、绿豆海带粥
绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
3、醋泡花生米
生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
4、糖醋蒜
糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
5、淡菜荠菜汤
淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。
6、胡萝卜汁
每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。
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