公认口感好的白酒排名
公认口感最好的白酒排名,现在社会上喝酒是无法避免的,白酒在古代就已经成为人们餐桌上不可缺少的饮品,是成年人的饮料,也是朋友聚会和商业洽谈必不可少的气氛调节剂。下面看看公认口感最好的白酒排名。
酱香型——贵州茅台酒
主要产地:贵州、四川
原料:高粱
酒曲:大曲、麸曲
发酵容器:条石窖
茅台有着“国酒”之称,是中国最高端的白酒之一。茅台价格比普通的白酒也是贵很多,如今飞天售价普遍在1400元左右,如果说到喝白酒,茅台是一定要体验的一种。
茅台酒属于酱香型白酒(也称茅香型)的代表。
除了贵州茅台外,酱香型代表还有四川郎酒等。
—泸州老窖大曲酒
主要产地:四川、江苏、安徽等
原料:单一高粱或多粮复合
酒曲:大曲
发酵容器:泥窖
浓香型是目前产量最大、名酒最多的香型。浓香型白酒以粮谷和成熟的热带水果香气为主,酒体饱满,绵柔甜爽。川酒,江苏的洋河大曲等都是浓香型白酒的代表。
清香型——山西汾酒、二锅头、老白干
主要产地:山西、四川、云南、青海
原料:多种原料
酒曲:大曲、小曲、麸曲
发酵容器:地缸、小坛
喜欢喝茶的朋友都应该知道铁观音的茶有清香和浓香之分,在白酒的十二大香型里,清香型酒似绿茶,给人清爽静谧之感。
兼香型——安徽口子窖
主要产地:湖北、黑龙江、四川等
原料:高粱
酒曲:大曲
发酵容器:条石窖、泥窖
浓酱两种风格兼备的酒称之为兼香型,白云边酒以酱香风味为主,兼备浓香白酒口感风格。
而安徽口子窖,湖南的白沙液和黑龙江的玉泉酒,则是浓兼酱的代表。
米香型——广西桂林三花酒
主要产地:广西及南方省份
原料:大米
酒曲:小曲
发酵容器:陶缸、不锈钢罐
小曲发酵的酒,曾经是江南“南酒”的特色,相比于其他香型,米香型白酒酿造周期短,产能大,所以价格不贵。
闻着有悠悠的玫瑰花香,而且喝起来醇而不烈,非常怡人。
凤香型——西凤酒
主要产地:陕西
原料:小麦
酒曲:大曲(大麦曲加入豌豆)
发酵容器:泥窖(窖泥每年更新)
凤香型是将浓香和清香型结合衍生的新香型,凤香型如同西北人豁达豪爽的性格,他们喝的酒也够劲。西凤酒是老四大名酒之一。
药香型/董香型——贵州董酒
主要产地:贵州
原料:高粱
酒曲:大小曲分用、制曲时添加中草药
发酵容器:独特泥窖、香醅窖
特香型——四特酒
主要产地:江西
原料:整粒大米
酒曲:大曲(面粉、麸皮、酒糟)
发酵容器:红赭条石窖
豉香型——广东玉冰烧
主要产地:广东
原料:大米
酒曲:大酒饼(小曲)
发酵容器:埕(一种酒瓮)、不锈钢罐
芝麻香型——山东景芝酒
主要产地:山东
原料:高粱或多粮复合
酒曲:大曲结合麸曲
发酵容器:泥底砖窖
一、四川剑南春浓香型白酒52度
(1)原产地的白酒,最正宗的浓香型味道
虽然剑南春如今没有之前名气大,但酒质还是如初,它在业内被誉为“小五粮液”。酒友从口感和性价比方面评估,觉得剑南春如今还是属于口感最好的浓香白酒之一。
四川自古出名酒,具有天然地理优势,剑南春就是精品之一,但显然只有原产地的白酒才能有最正宗的'味道,因为环境是养酒的,而这款名典52度就是这样。
(2)口感好,瓶身颜值也是实力
剑南春名典52度一直保持传统的正宗口感,醇厚甘爽,入口绵柔,它设计的独特的瓶子不止是为了好看,也是因为这种瓶子更有助于白酒的存放,也就是说直接收藏也是可以的。
(3)酒厂直供的白酒,优惠的价格不能错过
大牌的白酒都很贵,但它是厂家直营的,所以少了很多中间商的费用,价格上会实惠很多,错过这村可没这店了,热爱浓香型名酒的你,可要把握机会哦。
二、秘藏董香型董酒
不知道大家有没有喝过董酒,这款酒在老酒友心中,一直是经久不衰的口感最好最值得一喝的白酒,因为它属于老八大名酒之一,而且是秘藏的白酒,简直就和传统的白酒有了质的突破,为什么呢?
因为董酒采用古法制曲的工艺,而且放入数百种草本入酒曲,这个特色配方3次入选国家机密,可见实力非同寻常。富含丰富的高酯类、硫球蛋白、高醇类、多酚类等物质,这都是人体有益的好物质。醇香浓厚,董香味突出。入口甘爽。
这酒不仅仅可以过足酒瘾,更可以让身体更保健,这也是值得大家一喝的原因。,当然了价格自然也会很高。
但不是所有董酒都贵,比如下面这款密藏54度,是经典流传几十年的玻瓶款,老酒友一直当为口粮酒,如果你想尝试的话,一定要把握住这次机会,这款超实惠。
三、黄盖玻汾53度清香型白酒
听过这个白酒的人是很多的,爱喝的人更好,但很多年轻酒友不清楚,其实它是行家公认口感最好的清香型白酒,清香绵柔,入口清爽,入喉酣畅舒适,汾酒虽然贵,但这款玻汾53度却不一直走平民路线。
因为是整箱出售的。并且如今还有专款出口的,可见它受欢迎程度很不一样。也是有着十足的品质保障,所以值得放心的购买。
四、衡水泰裕昌浓香型白酒52度
这酒是老字号白酒,衡水人称为地方特产老白干,它作为衡水十八家老酒坊之一的义庆隆酒坊出品,采用传工艺,白酒控温专利纯粮固态酿造。
纯高粱、小麦、玉米等粮食制而成的,入口柔顺,浓浓的高粱纯粮食口粮酒,回味甘,口感相当不错。
在当地是特产酒,很多人用来送礼待客,更是常见的口粮酒。浓香醇厚,真材实料,国标品质,而且是非物质文化遗产,性价比超高。没有喝过可以看看。
五、高阳酱香型白酒53度
山东名酒多,但也有不少地方特产酒,比如这款山东临淄高阳的酱香型白酒,是当地一个特产酒,更是经典老字号白酒,当地几十年来就有一个高阳酒馆,如今还在。
临淄当地物产丰富,雨水充沛,优质的高粱、小麦刚好适合酿造酱香型白酒,外有国家级酿酒师王敬民一手操作。
经过非遗的车轮工艺,所以这款酒,几十年来都是当地人的口粮酒,被当地人称为口感最好的地方特产酱香型白酒。
酱香醇爽,空杯隔夜留香。品质突出,入选在央视展播过,作为口粮酒堪称一绝,因为性价比高,5年窖藏很经典,单瓶几十元,留存几年更美味。喜欢酱香型白酒完全可以看看。
第一:茅台
茅台酒,贵州遵义仁怀茅台镇特产。茅台酒是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌酒、法国科涅克白兰地酒并称的世界三大蒸馏名酒之一,与此同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香白酒的鼻祖,已有800多年的历史文化。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、清雅细致、酒质醇正、余味绵长、空杯留香持久”,其特有的风格来自于历经岁月积淀而形成的特有传统酿制技术,酿制方式 与其赤水河流域的农业生产结合,受区域环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,留存了当地的某些最原始的生活痕迹。
第二名:五粮液
五粮液,四川宜宾特产。以五粮液为代表的中国白酒,拥有 三千余年的酿制历史文化,称得上世界上最悠久、最具神秘独具特色的食品生产制造产业之一。五粮液利用六百余年的古方手艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在特有的生态自然环境下酿制而成。
宋代诗人黄庭坚在品尝了“姚子雪曲”之后,给出了“杯色争玉,白云生谷”、“清而不浊,甘而不哕,辛而不螫”。
第三名:参悟酒
参悟酒,东北黑龙江特产。
黑龙江成程酒业有限公司是一家以健康白酒及饮用水为主业的实体企业,以科技、品质、生态为三大引擎,致力于大健康产品的创新与服务。
黑龙江成程酒业依托大兴安岭地域资源优势,以现代生物科技充分发掘东北人参、稻米、天然水等特产的深度价值,融健康科学与传统食疗于一体,为人类健康充电加油。
旗下参悟牌植物萃取露酒,全新定义健康白酒。参悟以高速超微粉碎破核技术将大兴安岭足年人参碎至0.3-3微米粒径,约为人体细胞十分之一大小,实现人参细胞核破裂,有效成份充分溢出,开创人参效用的新纪元。破核人参融入以活性团簇水、五常有机糙米酿造的纯净原浆,提供酒类消费的全新选择,赋予传统白酒全新的价值体验。
参悟饮用水通过现代生物技术,将水分子的电子组态按照能量高低重新排列,形成活性团簇,能够有效渗入细胞,补充细胞缺失的电子和营养素,从深处改善细胞生态环境,实现促进细胞新陈代谢、维护细胞正常运行的深层机能。
蒙巴汉尊享款42°
坚持传统手工精酿
口感特点:当你只是单纯的品酒,而不吃任何食物时,你会发现,会感到有淡淡的,甜的味道。喝到嘴里的酒不会很粘口,而且喝下去也感到很柔滑,非常容易下咽,整个口腔充满酒的余香。
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