喝纯咖啡的好处与坏处
喝纯咖啡的好处与坏处，纯咖啡的咖啡因浓度高的条件下可以保护心血管细胞免受损伤，纯咖啡还可以降低患肝癌、结直肠癌等的风险，还有美肤减肥的作用，下面分享喝纯咖啡的好处与坏处。
喝纯咖啡的好处
1、喝纯咖啡可以保护心血管细胞免受损伤。四杯纯咖啡的咖啡因浓度可以起到保护以及改善的作用。
2、纯咖啡可以降低患肝癌、结直肠癌、黑色素瘤、头颈癌、子宫癌的风险，还能预防口腔癌和咽癌等。
3、纯咖啡含的抗氧化物质可以促进新陈代谢，有美容养颜、延缓衰老的作用。纯咖啡还可以帮助镇静皮肤、去除角质，防止细胞老化。
4、纯咖啡还能帮助美肤，以及辅助防晒。还能防止电脑、电视、微波妒等放射线的伤害。
5、纯咖啡能够代替部分运动，三杯纯咖啡所含的的咖啡因能够增加30%的运动效果。
6、每天喝3杯纯咖啡可以预防老年痴呆症。纯咖啡含有的绿原酸对血糖还有存贮作用，可以降低患二型糖尿病的风险。
喝纯咖啡的坏处
1、经常大量饮用纯咖啡的人会产生依赖感，一旦停止饮用，就会出现头痛、易怒、肌肉紧绷以及神经过敏等情况。
2、喝纯咖啡会引起人的精神兴奋，从而影响睡眠。
3、患胃病的朋友过量喝纯咖啡还会引起胃病恶化。影响食欲，使身体感到疲乏无力。
如何和咖啡
1、选择有机咖啡
美国营养师分析，传统咖啡中多半会含有农药，选有机咖啡为宜。选择咖啡时，尽量不要喝特调或含香料的`咖啡，因为许多特调的咖啡添加了人工香料，喝入太多会增加身体负担。
2、不加糖、奶精或奶油
国外一些连锁咖啡店的大杯冰咖啡，每杯大约含20克的糖，速食店中的冰咖啡每杯含约30克的糖。如若喝太多含糖量高的咖啡，就容易使体重上升、干扰人体内的代谢。
喝咖啡不加糖，可防止肥胖。但注意，有人喝咖啡时虽然不加糖，却加入了奶精或奶油，或喝含奶精的二合一咖啡，而很多奶精或奶油并不是天然的脂肪，吃多影响身体代谢。觉得黑咖啡太苦，可适量加点鲜奶，以中和咖啡的苦味。
3、买咖啡豆自己研磨
咖啡豆研成粉后，里面的物质因接触到氧气和湿气就容易变质被氧化，新鲜度大减，而且咖啡中抗氧化的物质可能消失。所以最好是买生的咖啡豆，然后在家把咖啡豆磨成咖啡粉，这样可以让咖啡保持新鲜，咖啡的抗氧化物质也比较不会流失，更完整地保留了咖啡的养份。
4、一日只可饮一杯为宜
1天1杯咖啡的量指的是1天饮两百二十六克黑咖啡，不是咖啡连锁店里那种为了口感好而在里面加了一些水果或香草浆的冰咖啡。1天1杯咖啡对不少原来1天饮用5杯、10杯甚至15杯咖啡的人来说，若每日饮用的咖啡量减到1杯，应循序渐进。
不过也有营养师认为，如果喝咖啡喝到出现身体颤抖、睡眠有障碍，甚至感觉压力重重，说明喝得过量了。
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