食用无花果的注意事项
食用无花果的注意事项，无花果在生活中不常被大家熟知，但是它的功效和作用是不可忽视的，尤其是对一些疾病起到一定抵抗作用，下面来了解一下，食用无花果的注意事项。
1、容器
种植无花果盆栽之前，首先需要准备一个合适的容器，这种植物的根系特别的发达，所以我们要尽可能的选择一个比较大一点的花盆，如果花盆比较小的话，在刚开始可能没有什么影响，但是随着它的体积变大，对环境要求也越来越高，所以不如一步到位，选择一个你能够买到的最大的花盆。
2、土壤肥度
其实从严格意义上来说，无花果对土壤没有太高的要求，普通的花土就可以了，不过需要注意的是，土壤的透气性一定要好，而且在栽种的过程当中，我们应该适当的在花土当中加入一部分饼肥，这样可以让其后期生长越来越茂盛。
3、栽培方式
在栽培之前首先需要处理花盆的排水孔，一定要保证这两个孔的畅通，这样做是为了方便透水和透气，首先土壤不要加满，加3/4左右，将幼苗栽种下去之后开始浇水，等到水分慢慢下渗，再在其表面加一层培育土，这样做是为了让无花果充分的吸收营养。在做好这一系列工作之后，就可以将其放在一个阳光充足的地方了，一般阳台是首选。
4、注意事项
无花果是一种耐寒性非常差的植物，所以在秋冬之际的时候，如果阳台是露天的话，一定要在第一时间将其移入室内，防止其冻伤。
其次，在冬天的时候，如果温度过低，无花果就会进入休眠状态，生长也会停滞不前，这时候不要给它频繁的浇水，一定要保持土壤的干燥，这样才可以保证其在来年的时候成活。
对于无花果来说，光照是一个非常关键的因素，如果它长期光照不足的话，果实的质量会受到很大的影响。
轻泻作用
无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)，无花果有一定的轻泻作用。
抗艾氏肉瘤
干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
降压作用
从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死。又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。将聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。
抗肿瘤作用
无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的`葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用。
治疗咽喉刺痛
无花果对咽喉肿痛也有很好的效果，不过需要注意的是必须使用已经熟透的无花果才可以。你可以直接生吃，也可以像做冰糖雪梨那样把无花果进行一下加工。方法就是把无花果去皮切碎，加入水和冰糖，小火炖二十分钟就可以了。
缓解哮喘
除了感冒发烧引起的咽喉肿痛之外，还有一些人是因为过度劳累或者说话太多，出现声音嘶哑甚至发不出来声音的情况。这个时候吃无花果也是很有效果的，同样建议你可以煮着吃，或者直接加入热水泡水果茶。据说长期服用还可以有效的减轻哮喘。
预防冠心病
我们都知道水解酶和脂肪酶都是对冠心病患者非常好的东西，正好无花果里面就含有大量的这些酶元素。如果你正在被冠心病困扰着，那么就非常推荐你可以多吃一些无花果，来分解和降低血脂。
防癌作用
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
无花果的食用禁忌
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。
脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。
大便溏薄者不宜生食。
无花果怎么吃
无花果果酱
材料
无花果500g、白砂糖125g、新鲜柠檬半只。
做法
无花果洗净，剥皮，用手将果肉撕碎。糖拌入果肉，静置15分钟。将腌渍好的无花果入锅，加入柠檬汁，大火煮开 。此时产生大量泡沫，转小火适度搅拌，不断撇沫大约20分钟后，色度变亮变透，质地变浓稠，关火。待果酱温度下降至70°，即可装瓶。
无花果果汁
无花果200g、清水350g、蜂蜜适量。
无花果洗净切块放入电炖锅中，正常程序五个小时即可，喝的时候调入蜂蜜。
有无花果的季节建议用新鲜的无花果来炖，没有新鲜无花果的季节可以用干果来炖。用干果炖的话，无花果和水的比例是1：3，炖的时间要延长，建议放电炖锅炖整夜。
总结：看了文章你一定会发现无花果原来不仅仅口味独特，让人直流口水，还有这么多的功效。不仅能治疗咽喉肿痛、消除水肿，还能预防冠心病、抗癌防癌。我知道有不少人都觉得无花果的味道有点怪怪的，那么就建议你按照文章的介绍，把无花果稍做加工，味道会更好哦。
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