天麻的正确食用方法时间
天麻的正确食用方法时间。相信大家对天麻并不陌生,天麻有着非常高的营养价值,很多人经常食用天麻来治疗一些疾病。下面为大家分享天麻的正确食用方法时间的相关内容。
天麻什么时候吃最好
天麻不是什么时候吃好,而是看对不对症,这个只要身体对症,需要吃天麻的,你就按一天吃三次的方法来吃,不管你是吃药粉还是作成饮食来吃吃下去就行了,没有什么时候不时候的,就是吃下去了对症了就可以达到治疗的效果就会好的,没有特别的时间要求只要对症的要求。
食用方法
干天麻炖鸡
1、原料:鸡1只(500)克,天麻10克,调料适量。
2、制法:鸡宰杀后去毛及内脏,洗净;天麻洗净、切片;天麻置鸡腹内,鸡入锅加水清炖至熟烂,加调料入味后食用。干天麻炖鸡的.功效有:熄风、行气、活血。
天麻的适用人群
一、天麻对任何年龄、层次的人都有保健和治疗作用。
二、对学生可以增强记忆力、保护大脑、保护视力;天麻的副作用小儿服用天麻可健脑益神、聪明伶俐,增强记忆力。
三、对高血压、心脏病、头痛、风湿痛等患者更是保健、治病皆相益。
四、孕妇服用天麻,可使婴儿发育健康、聪明。
五、中青年服用天麻可平肝益气,强筋壮骨,轻体健身,天麻的副作用对心脑血管具有较强的保护作用,可预防和治疗心脑血管和眩晕头痛等症;
六、老年人服用天麻,可改善脑部血液循环,促进脑部供血供养、预防和治疗老年痴呆症;
七、航空飞行人员服用天麻,对大脑神经系统具有明显的保护调节作用,天麻的副作用能增强视觉神经的分辨能力。
营养分析
平肝熄风
本品质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
祛风止痛
用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
天麻的正确食用方法是什么
1、天麻可以和鸡蛋一起煮后食用,改善头痛、目眩。
2、天麻可以和益智仁、猪脑子一起煮熟食用,用于健脑益智,也可以用于脑病后调养。
3、天麻和钩藤煎煮的热汤冲熟藕粉,可用于眩晕病。
4、天麻和肉片一起熬汤,常服可用于高血压、眩晕、头痛者。
5、天麻和薏米一起熬粥,可用于头痛、眩晕。
天麻富含天麻素、天麻多糖等成分,有镇静、抗惊厥、保护脑神经、改善记忆力等功效。
天麻的挑选
一问产地。天麻在我国,主产于四川、云南、湖北、陕西一带,以云南、四川出产者质量最优,比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻,多属好货。
二看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎,块茎要肥大,体实而无空心,表面颜色呈现黄白色,明亮、半透明而有光泽,质坚而脆,就是最佳品,也就是人们所称的“明天麻”。
三可磨粉滴碘。将之磨粉,加水制成10%水浸液,其后加碘酒2~4滴,真品会呈紫红至酒红色。
天麻的营养成分
天麻含香荚兰醇、香荚兰醛、维生素A 类物质、苷、结晶性中性物质、微量生物碱、黏液质等。天麻素是天麻的主要有效成分, 其含量约为0 。025%。现已能人工合成天麻素(天麻苷)、天麻苷元及其类似物。另外,天麻多糖也是天麻的有效成分之一。
改善记忆力
天麻多糖对改善记忆力有一定的作用,其作用机理是通过提高大脑的乙酰胆碱的含量而改善记忆力;天麻多糖可通过清除过量的自由基,起到延缓细胞的作用;天麻多糖可以促进内源性舒张血管物质的生成,抑制收缩血管物质的释放,最终起到降低血压的作用;天麻多糖具有一定的免疫调节作用;天麻多糖对抑制肿瘤细胞有一定的辅助作用。
抗凝、抗栓塞
天麻糖蛋白具有显著的抗凝、抗栓塞的作用。
抑菌
天麻乙醇提取物对细菌、真菌均有一定的抑制作用,并且这种物质的活性强于天麻多糖。
天麻是中药中比较常用的药物,同时也是生活中比较常见的食疗保健必备品,那么这天麻都有哪些营养价值呢?
镇静安眠
天麻素具有较好的镇静和安眠作用,对神经衰弱、失眠头痛有一定疗效。是中医治疗头痛眩晕、肢体麻木、惊痛抽搐的主药;天麻素有促进心肌细胞能量代谢,特别是在缺氧情况下获得能量的作用。此外天麻还能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量,防治心脑血管疾病。
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