南瓜粉怎么做好吃
南瓜粉怎么做好吃,南瓜粉就是利用南瓜制作成的一种粉末状食品,这种南瓜粉是可以做出很好好吃的佳肴的,有很多种做法。下面一起来了解南瓜粉怎么做好吃,来看看吧。
南瓜粉的使用方法有很多种,不仅能放到粥里,还可以跟其他的菜一起搭配,做成各种不同的,美味佳肴,很受现在人们的喜爱,逐渐的以各种不同的方式充实了人们的餐桌,成为厨师手中的一个神奇食材。
南瓜粉蒸牛肉
材料
南瓜(买有肚剂部分)500克、牛肉400克、蒸肉粉(买桥头牌麻辣味双包料的)、鸡精、香油、郫县豆瓣、蒜泥水
做法
1、把南瓜削皮洗净,竖起切成快,不能切断底部。
2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀,再加点香油和豆瓣、生抽少许,鸡精、水少点。
3、把牛肉抓进南瓜里,放进一个大碗里,再放入蒸锅里蒸40分钟即可。
4、蒸熟后把牛肉移至到盘子里,再淋上蒜泥水(和蒜子一起哈)喜欢吃香菜的可以撒上香菜即可。
南瓜炒米粉
材料
干米粉200克,冷水泡软,沥干,南瓜300克,去皮去籽瓤,切条,瘦猪肉150克,切丝,洋葱150克,切丝,木耳100克,摘净切丝,虾米2汤匙,酱油1汤匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,胡椒粉1/8茶匙,零脂肪蔬菜高汤360毫升,蔬菜油3汤匙,香菜(芫荽)10克(可选)
做法
1、虾米放入水中,浸泡片刻取出。
2、取一小碗,加360毫升水、盐、胡椒粉、糖和酱油,拌至盐和糖溶化,调制成酱料。
3、炒锅下油,中大火加热。放入虾米、洋葱爆香,随入肉丝,炒至九分熟。加入木耳,炒香后加调味酱料。再加入高汤,沸后下米粉、南瓜丝,拌炒至汤汁收干。加入少许香菜做装饰及增加香味。
南瓜粉不仅可以做成各种美味佳肴,但是它还有不为人知的营养价值,不仅有人体所需要的各种营养物质,促进人们的身体健康,而且还能帮助胖妹子们,达到瘦身的.效果,所以面对这样一种神奇食物,寄托着我们祖国未来希望的孕妇,能吃南瓜粉吗,希望人们全面的了解它,并正确的食用。
南瓜粉的功效与作用
1、南瓜粉能降血糖
降血糖是南瓜粉的重要作用之一,南瓜粉中的丙基氨基酸可以促进胰岛素分泌,而它含有的锌和铬等物质则是合成胰岛素的重要成分,能修复受损的胰岛细胞,平时人们食用可以让过高的血糖降下来,能有效预防糖尿病和糖尿病并发症的发生。
2、南瓜粉能降血压
降血压也是南瓜粉的重要作用之一,它含有的微量元素钴在被人体吸收以后可以加快身体对蛋白质和脂肪以及糖类的代谢,同时它还能扩张血管,加快血液循环,能让过高的血压降下来,是生活中最理想的降压食品。
3、南瓜粉能排毒减肥
排毒减肥也是南瓜粉的重要作用之一,它含有的天然果胶可以减少肠道对糖类和脂类的吸收,也能清理人体内积存的重金属和其他有毒物质,能修复肝肾受损细胞,提高身体的解毒与排泄能力,平时食用南瓜粉不但能排毒,还能起到良好的减肥作用。
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