便秘能不能吃牛至
便秘能不能吃牛至？牛至大家可能不是很熟悉，它富含丰富的矿物质，比如说锰元素和钾元素等，有极高的药用价值，可以治疗肠胃疾病。有朋友问便秘能不能吃牛至，那就看看本文的分析吧。
牛至是可以预防便秘的。牛至是一个丰富的锰和维生素A摄入的天然牛至叶源可以提高机体的免疫功能。它可以防止嗜睡和疲劳。包括新鲜牛至叶做你的日常饮食中获得它的自然的好处。天然香料是富含香芹酚和百里香酚化合物。在油的形式，它有助于帮助消化。它还有助于提高你的消化能力和防止便秘的问题。放两滴牛至油在温水中迅速缓解胃部不适。
牛至含有丰富的抗氧化剂，可以辅助治疗心脏相关疾病。牛至油也用于体内胆固醇过高的问题。天然牛至叶有助于减少糖尿病的迹象。
如果便秘可以在医生的指导下，开始多吃新鲜水果和蔬菜，多吃含粗纤维的食物，如：豆类、全麦和全谷类、鲜水果、蔬菜（胡萝卜、卷心菜、芦笋、芽甘蓝等），每天多喝水，少吃油腻油炸食品，减少高脂肪类食物的摄入量。肠胃稍微好了一点，便秘没那么严重了。
一、便秘的人不能吃什么
1、辛辣刺激、温热性食物是便秘患者在饮食上禁忌的
常见的有辣椒、胡椒、花椒等辛辣刺激食物，还有羊肉、狗肉、牛肉、公鸡肉、海马、荔枝等温热性食物，进食后会加重胃肠燥热，伤津耗液，使大便更加干结，排便困难。
2、忌食那些易胀气、不易消化的`食物
常见的有甘薯、土豆、洋葱等食物，这些食物在食入后就会产生胃肠胀气，加重便秘患者腹胀、腹痛症状。
3、要忌食柿子、莲子、高粱、石榴等收涩性食物
因为这些食物都比较收敛固涩，便秘患者食入后可使肠蠕动减弱，大便难以排出。
4、不要过多的食过甜的、乳类食物
因为太多的糖能减弱胃肠道的蠕动，便秘患者食用过多，则大便更难以排出，加重病情。
5、不要喝牛奶
因为牛奶中含有钙质，饮用过多，会使大便于燥难以排出。
6、禁忌饮酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料
因为各种酒类、咖啡都属温热性质，这些都可耗伤肠道津液。导致大便干结，加重便秘。而茶叶中所含的鞣酸有收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便难以排出。
7、忌过食富含蛋白质和钙质的食物
乳类、乳制品、瘦肉类、鱼类、虾皮、蛋黄、咸蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、海带、紫菜等都含有大量的蛋白质和钙质。若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出。因此在保证营养的情况下尽量少吃。
8、忌食物过于精细
若肉、蛋、奶等吃得过多，而粗粮、蔬菜等植物纤维吃的太少，以及饮水不足，会导致肠中食物残渣对肠壁的机械性刺激减少，不足以引起排便反射。
二、牛至的功效
它本身有清热解表、理气、化湿、倒尿以及消肿等等方面效果，在临床上主要被用于预防流感、治疗腹痛、中暑、发热、急性胃肠炎、呕吐等等方面问题，它本身的散寒和解表效果比薄荷还更理想一些，所以，有上述问题的朋友可以通过服用牛至来帮助改善。
三、牛至的作用
它可以提取出芳香油，也可以作为香蕾用于药物当中，早在东汉时候，当时的人就开始将它作为中草药来使用，在帮助改善因为暑热导致的问题上效果比较理想，当然，也可以用于治疗急性胃肠炎、沙门氏菌感染等等病症，相关中医认为，它在帮助止咳化痰和治疗消化不良等等问题上也有比较理想的效果。
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