上火可以吃羊肉汤吗
上火可以吃羊肉汤吗,羊肉汤是一道很著名的菜品,羊肉汤味道鲜美,汤汁乳白,肉烂汤鲜,具有很高的营养价值,非常受欢迎,经常会出现在各大饭店及家庭餐桌上,上火可以吃羊肉汤吗
不建议吃。
上火是一种中医概念,中医认为上火多是由于体内阳气过盛,阴液不足而导致,这里的火通常是形容身体内某些热性症状,如:眼睛红肿、咽喉疼痛、口腔溃疡、嘴角生疮等;而羊肉汤中的主要材料有:羊肉、胡椒粉、辣椒油以及一些香料等,其性质偏于温热,上火期间吃羊肉汤后更会加剧体内的燥热之气,从而会导致上火症状加重。
喝羊肉汤会上火吗
适量食用不会上火。
羊肉汤中的主要制作原料有:羊肉、辣椒油、胡椒粉、食盐等,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分,羊肉汤味甘性温,食用后可以起到温中散寒、健脾益气、温补肾阳等功效,被誉为是补阳佳品,一般适量食用羊肉汤是不会导致上火的,但是若是食用过多就有可能会加剧体内的燥热之气,从而引起一系列上火症状。
吃羊肉之后是有可能会导致出现上火的问题。上火是中医的概念,讲的是阴阳不平衡阳气过剩所产生的燥热,也就是西医所讲的内分泌失调。因为吃太多羊肉之后,会导致肝脏产生一些化学物质,而这些化学物质会导致肝糖大大升高,从而导致胆汁分泌减少,影响了内分泌功能所出现的上火。
喝羊肉汤的上火症状
由于每个人身体体质不同,吃多了羊肉导致的上火症状及上火程度也会不一样,有的人食用羊肉后会出现嘴角长泡、咽喉疼痛等情况,有的人群可能会有口鼻干燥、口腔溃疡等不适,甚至还有些会出现流鼻血、便秘等不适反应。
一喝羊肉汤上火怎么办
一般情况下,适量食用羊肉汤是不会导致上火的,若是一喝羊肉汤就容易出现上火症状,那么多考虑是食用过多或由于自身体质偏热导致的,建议可以通过以下几种方法缓解:
1、减少食用量
羊肉汤性质偏热,若是一喝羊肉汤就上火,建议可以先减少食用量,一次喝200-300毫升即可。
2、加一些蔬菜
若是一喝羊肉汤就上火,建议可以在羊肉汤中加入一些绿色蔬菜、豆腐之类的'食材,以减轻其燥热之性,防止出现上火症状。
3、吃一些水果
为了避免喝羊肉汤出现上火反应,建议可以在食用羊肉汤半个小时后,吃一些水分含量多、性质偏凉的水果来防止上火,如:西红柿、梨子、西瓜等。
上火了吃什么降火最快
1、苦瓜。
苦瓜是一种具有很好清热作用的食物,可以很好的缓解上火症状,上火时可以将苦瓜用来榨汁、煮汤、清炒、晒干泡茶等。
2、雪梨。
雪梨味甜多汁,具有清热解暑、生津降火等功效,上火期间可以将雪梨做成梨汤或冰糖雪梨食用来缓解上火等不适。
3、绿豆。
绿豆是众所周知的一种降火食物,具有比较好的清热降火作用,上火时将它煮水、煲汤可以起到比较好的降火效果。
4、菊花茶。
菊花茶最为人所致的就是它的清热降火、明目作用,在上火的时候可以泡一杯菊花茶来缓解上火症状。
5、降火药。
若是上火症状比较严重,食用降火食物都不见明显改善的话,建议可以在专业人士的指导下服用一些降火药物。
喝羊肉汤的禁忌
1、肝病患者不宜多喝
羊肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪成分,有肝病患者应少喝羊肉汤,否则可能会加重肝脏负担,导致病情加重。
2、热性体质者少喝
羊肉汤性质温热,热性体质者不宜多喝,否则更会加重体内的燥热之前,导致原本眼睛红、烦躁、皮肤疮疡等症状加重。
3、痛风发作期不宜喝
每100克羊肉中含有嘌呤25-150毫克,是一种嘌呤中等的食物,在痛风发作期最好不要喝羊肉汤,否则可能会导致痛风症状加重,对病情不利。
4、不宜马上喝浓茶
羊肉汤中含有丰富的蛋白质成分,而浓茶中含有大量的鞣酸,如果喝了羊肉汤后立马喝浓茶,其中的蛋白质会与鞣酸发生反应,从而可能产生不易消化的沉淀物,不仅影响羊肉汤的营养价值,还可能会引起肠胃不适。
产妇上火吃什么
百合
百合具有清热润肺、治疗咽喉肿痛、解除心烦口渴等功效,含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉,及钙、磷、铁等物质之外,还含有秋水仙碱等特殊的营养成分。在用百合下火的时候,可以和枸杞一起熬汤,下火又营养。
芹菜
芹菜可以去肝火,有解除肺胃郁热的功效,就连上火的哺乳期妈妈都可以食用。
喝水
哺乳期妈妈上火,不仅妈妈要多喝水,宝宝也要多补水。妈妈尤其要避免再吃辛辣刺激性大的食物。
荠菜
荠菜的降火功能也是非常显著的,济菜最有效的功能就是治疗肝火头痛,也就是说荠菜可以降肝火,所以哺乳期的妈妈选择吃几菜类食品也是可以达到降火的功效的。
吃猪腰去肾火
病症表现:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,一同放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
喝莲子汤去心火
病症表现:分虚实两种,虚火通常表现为低热、盗汗、心烦、口干等;而实火则表现为口腔溃疡反复发作、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
吃猪肝可去肺火
病症表现:干咳无痰或者是痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付,煮至肝熟,吃菊花30克(用纱布包好),共肝喝汤。
喝绿豆粥去胃火
病症表现:分虚实两种,虚火通常表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;而实火则表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量。首先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,最后加入粳米、绿豆煮粥即可。
喝梨水去肝火
病症表现:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
橄榄
橄榄为什么能下火呢?正因为里面有着丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等17种矿物质。橄榄有清热利咽的作用,可以帮助哺乳期妈妈起到下火的功效哦。
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