怎么做桃子雪糕
怎么做桃子雪糕,夏天到了怎么能少了冰淇淋呢?没有冰淇淋的夏天是不完整的。夏天还是一个吃桃子的季节,冰冰凉凉的、粉粉嫩嫩的桃子咬一口超满足。看看怎么做桃子雪糕。
1、挑选桃子
做桃子雪糕,首先应该选择质量好的桃子,质量好的桃子做出来李子雪糕味道会更好。挑选桃子时候应该选择颜色深的桃子,颜色深的桃子味道会更甜,其次应该尽量挑选桃子形状均匀的,这样做出来桃子雪糕味道更好。
2、清洗桃子
做桃子雪糕最关键的食材是桃子,桃子的香甜的味道能够给雪糕增添美丽的色彩,也能够起到开胃健脾的作用,能够增强人体食欲。桃子准备好了之后,将桃子用清水洗两遍,起到杀菌消毒的作用,最后将桃子装入盘中。
3、桃子雪糕
桃子雪糕的做法简单,所用材料也十分简单,自己可以动手制作。牛奶加酸奶,加糖和蜂蜜混合,桃子打成泥,加入柠檬汁装入冰棒模,放冰箱冷冻。桃子雪糕的营养物质丰富,能够起到开胃健脾的作用,能够增强人体食欲,补充营养物质。
雪糕是一种市场上深受人们喜爱的食物,雪糕不仅包含了水果的营养,同时也包含着牛奶的营养成分。桃子是市场上十分受欢迎的水果,桃子粉嫩的颜色不仅能够带给人们美的享受,同时也能够增强食欲。桃子的果皮是粉红色,桃子的果肉是红色,桃子香甜可口适合不同年龄段的人群食用。桃子香甜的味道具有开胃健脾的作用,促进肠胃的消化功能。
桃子雪糕制作
材料:
3个水蜜桃
3个鸡蛋
淡奶油200毫升
半个柠檬
50克砂糖
步骤:
1、首先将准备好的鸡蛋进行蛋清和蛋黄分离,分别用碗装好后面备用
2、然后在蛋清里面加入半个柠檬汁,进行打发,打发至白色泡沫状就可以了,注意要匀速打发或者选择打泡器进行打发。
3、倒入淡奶油200毫升和白砂糖进行打发,打发至可以看到纹路即可,加入三个蛋黄继续打发均匀,加入淡奶油搅拌均匀。
4、将我们准备好的水蜜桃头尾都切掉,中间挖空,果核也要挖出来,将果肉挖出备用。
5、将水蜜桃果肉倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀,倒入我们挖好的.水蜜桃容器中盖好盖子
6、放入冰箱进行冷冻6个小时左右,然后就可以品尝美味的水蜜桃冰淇淋了。
雪糕的制作方法。
红豆奶油雪糕
原料:赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克
做法:
1、 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。
2、 将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。
3、 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。
6、 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。
7、 将做好的雪糕糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。
火龙果雪糕的制作
原料:火龙果、芒果、酸奶
做法:
1、 将火龙果去皮切小块,放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。
2、 芒果对半切开,用勺子挖去果肉,放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。
3、 将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中,放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。
雪糕、西瓜、冷饮,各种夏天元素扑面而来,其中最降温解暑的当属冰棍,各式各样的冰棍层出不穷,诱惑着人们的味蕾。但外面一根小小的冰棍,其中的添加剂就多达几十种,想让家人在夏天吃到安全又放心的冰棍,我们不妨在家自制美味冰棍。
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