应该杏的作用与功效


杏的作用与功效,杏又名杏果、甜梅、叭达杏、杏实、杏子,为蔷薇科植物杏或山杏的果实。其果肉、果仁均可食用。是中国北方的主要栽培果树品种之一,下面分享杏的作用与功效。杏的作用与功效1功效作用杏是一种独具特

杏的作用与功效

  杏的作用与功效,杏又名杏果、甜梅、叭达杏、杏实、杏子,为蔷薇科植物杏或山杏的果实。其果肉、果仁均可食用。是中国北方的主要栽培果树品种之一,下面分享杏的作用与功效。

  杏的作用与功效1

  功效作用

  杏是一种独具特色的水果,口感酸甜爽口。适量食用能够补充机体所需营养,还具有止咳平喘、降低胆固醇、润肠通便等功效。

  1、止咳平喘

  如果出现了咳喘,及时治疗很重要,食用杏可以起到止咳平喘功效。杏进入人体肠道后,会被肠道分解,产生少量的氢氰酸。氢氰酸能对呼吸中枢神经起到镇定作用,止咳平喘效果较为明显。

  2、降低胆固醇

  胆固醇过高的人,适量食用杏可以降低胆固醇,因为杏中含有丰富的维生素E以及不饱和脂肪酸,均能够降低人体血液中的胆固醇比例,对于高血脂、高胆固醇人群来说,杏是非常理想的调理食物。

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  3、润肠通便

  杏中含有膳食纤维和水分,食用之后能在胃内大量的吸水膨胀,刺激胃肠蠕动,加速粪便的排出,可以润肠通便,防治便秘。

  4、美容养颜

  杏富含丰富的维生素C以及抗氧化性的物质,适量食用杏能够有效清除体内的自由基,减缓细胞的衰老,适合女性在夏秋季食用,减少环境对皮肤的损伤,美容养颜。

  营养价值

  杏富含丰富的糖类,如各种单糖、果糖、葡萄糖、蔗糖等;杏富含丰富的钾、钠、钙、磷等矿物质,有预防高血压的作用;杏富含丰富的维生素A、维生素C,有预防感冒、视力疾病的作用。

  杏的作用与功效2

  功效

  润肺定喘,生津止渴。可治疗口干唇燥,肺虚内燥,大便干燥

  禁忌人群

  产妇、幼儿忌食

  适宜人群

  一般人群均可食用。适合慢性支气管炎、咳嗽患者适用。

  杏又名杏果、甜梅、叭达杏、杏实、杏子,为蔷薇科植物杏或山杏的果实。其果肉、果仁均可食用。是中国北方的主要栽培果树品种之一,我国大部分地区均产,西北、华北和东北各地分布最广。果实呈圆、长圆或扁圆形,果皮多金黄色,向阳部有红晕和斑点。果肉暗黄色,味甜多汁,初夏成熟。杏果肉黄软,香气扑鼻,酸甜多汁,是夏季主要水果之一。在春夏之胶的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。我国最早的医书《黄帝内经.素问》就把杏列为五果(杏、枣、李、栗、桃)之一。

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  杏的`营养价值

  杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质、粗脂肪、糖类,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。鲜杏含有丰富的碳水化合物,钾,维生素A,维生素P,柠檬酸,番茄烃等十几种营养成分。果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C。苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油。杏中还含有丰富的维生素B17。

  杏的作用与功效3

  预防心脏病

  杏含有类黄酮,有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。

  抗癌

  杏能防癌治癌,经常食用具有保健作用。据国外报道,位于太平洋上的斐济国,从未发现过癌症患者,专家认为与食杏有关系。

  止咳平喘

  苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可以治疗肺病,咳嗽等疾病。

  预防慢性病

  杏能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。

  美容

  杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

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  止咳平喘、滋润肺部

  苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺痛、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

  保持身体健康

  鲜杏的维生素C含量很高,这是另一种抗氧化剂,有助于身体吸收铁。但杏干和罐装杏子会失去大部分这种营养素。但是,无论采取哪种形式的杏子,都可以获得大量铁和钾,这是维持神经和肌肉功能必要的营养成分,它们有助于维持正常血压和平衡体液。

  有益眼睛

  经常食用鲜杏或者杏干可以预防夜盲症,用杏仁熬水洗眼可以治疗红眼病。杏仁还能治疗眼翳膜遮障。

  治疮

  适量杏仁捣烂可以用于治疗鼻中生疮、疥疮和诸疮不愈。

  用于消化不良、便秘

  熟杏2个,每回吃饭前吃下可以缓解消化不良,甜杏仁蒸熟后还能治便秘。

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