石榴的功效作用及副作用
石榴的功效作用及副作用，石榴是我们常见的水果之一，石榴中含有丰富的生物碱，是可以起到抗菌效果，对人体有很多的好处，以下分享石榴的功效作用及副作用是什么。
一、石榴的功效：
1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
二、石榴的作用
红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的`钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。
广谱抗菌
石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
预防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。
收敛，涩肠
石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及脱肛等病症的良品。
止血，明目
石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。
驱蚊杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
食疗保健作用：
现代研究认为，石榴皮所包含生物碱，抑菌作用比较强，可以治痢疾，对皮肤真菌也有抑制作用。石榴生吃可生津止渴，还可以加工成糖浆、饮料等，其皮可做蜜膏。
三、石榴的食用方法
方便又漂亮的石榴剥皮小窍门：
1、在石榴的顶端横切一刀。
2、去顶。
3、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。
4、用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。
5、划断后的样子像盛开的花朵形状。
6、抽掉中间的白心。
7、轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。
四、石榴的副作用
需要注意的是，石榴是一种酸性食物，不宜空腹使用。若食用不当可引起胃酸过多。吃石榴的最佳时间是早饭与午饭之间或晚饭后。另外，石榴不可以一次吃得太多，应以一天吃一个(含石榴粒150个左右)为宜，饮用石榴汁应以每天饮250毫升左右为宜。
红石榴的功效与作用及副作用
1、开胃消食
红石榴虽然是一种味道甘甜的水果，但它也含有一定数量的果酸，人们使用它以后，能促进唾液，胃液等消化液分泌，而且能保护胃肠黏膜，减少刺激性物质，对他们产生伤害，经常食用能让人们胃口大开，也能提高人类肠胃的消化功能。
2、涩肠止泻
红石榴中含有丰富的生物碱和熊果酸，这些物质既能消炎杀菌，又具有一定的收敛作用，平时人们食用它以后能起到涩肠止泻的重要功效，它对人类的腹泻，痢疾，肠炎，以及大便带血等疾病都有明显缓解作用，可以用于这些疾病的辅助治疗。
3、预防口臭清新口气
红石榴中含有的生物碱和石榴酚等营养成分，都能消灭人体内的细菌和病毒，人们把它炸成16只以后，慢慢含服，就能消灭口腔中的多种细菌，能去除口腔中的异味儿，经常食用还能预防咽喉炎和扁桃体炎，也能让这些疾病引起的身体不适很快减轻。
4、淡斑美白
红石榴还是一种能淡斑美白的健康水果，它能抑制人体内黑色素生成，并能增强人类皮肤的抗氧化能力，另外人们食用红石榴还能加快皮肤细胸再生和代谢，它能让人们面部色斑很快淡化，可以起到明显的美白作用。
红石榴的副作用
红石榴是一种性质温热的水果，平时不能过量食用，过量食用容易让人们出现多种上火症状，对身体健康不利。红石榴中含有大量鞣酸，她与螃蟹等高蛋白食物一起吃的时候，还会产生人体不易消化的物质，容易加重人类肠胃负担，让人们出现腹痛和腹泻，人们有时把这些症状也认定为红石榴的副作用。
有助消化和吸收：
石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收，增加食欲等功效。
驱虫杀虫：
石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效！而且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用，
抗菌：
石榴具有抑菌、抗病毒等作用，而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用！！
防细胞癌变：
石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变功效的（抗氧化剂），并且能预防动脉粥样硬化等作用！！
宜忌相关
石榴营养价值：
石榴具有丰富的营养成分，主要包括有：维生素B1、B2、C，和碳水化合物、钙、磷等营养成分
忌食：
龋齿疼痛者需要注意食用的分量，石榴中含有较多的糖分！多食会对牙齿带来伤害！而且大便秘结、糖尿病患者、急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒者要忌食石榴。
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