宝宝补锌吃什么好
宝宝补锌吃什么好，锌市人体所必需的元素，所以锌的补充对于我们人体健康是非常重要的，锌元素在我们日常生活也常见，补锌的方式有很多，饮食也是其中一种，以下分享宝宝补锌吃什么好。
锌元素广泛存在于海产品以及动物的肝脏中，其它食物也含有少部分的锌元素，但是都不如这两种来得多。
肉类：鸭肝，猪肝，瘦猪肉，羊肉，瘦牛肉，鸡心，肌肉，蟹肉等；
鱼类：黄鱼（包括海产品中的牡蛎、海带、花蛤、虾子等)，鲳鱼，带鱼，沙丁鱼；
蔬菜：土豆、茄子、芹菜、胡萝卜、白菜、紫菜、南瓜、西兰花等；
植物：小米、大豆、花生、小麦、玉米面、高粱、扁豆等；
水果：枣子、草莓、苹果、香蕉、梨子、猕猴桃等。
宝宝补锌食疗推荐
1、南瓜粥
食材：南瓜一块、米100g。
做法：将老南瓜去皮洗净切块备用；将米浸泡半个小左右，然后将南瓜和米同时下入砂锅中，加适量的水一起熬煮，先用大火烧开熬制一段时间，然后转小火熬煮至成粘稠粥状即可食用。
2、猪肝蒸蛋羹
猪肝是很好的补锌来源，加上鸡蛋的营养，是一款非常有营养的食疗。
食材：猪肝1块、鸡蛋2个、葱、盐少许。
做法：将猪肝用清水洗净表面的血渍，然后用刀切成薄片放入锅中煮熟捞起。如果宝宝还比较小，咀嚼能力还不是很强的话，可以将煮熟的猪肝压制成泥；将准备的鸡蛋打碎放入碗中搅拌均匀，然后加入适量的水、盐、葱花，并将猪肝一起放入鸡蛋中，搅拌后放入锅中将其蒸熟即可。
3、西兰花炒牛肉
牛肉是很好的宝宝补锌来源，还能补充其它身体必须微量元素，比如铁、磷等元素。
食材：西兰花、牛肉、鸡蛋清、盐、油料酒、酱油等适量。
做法：将牛肉浸泡去掉血水后洗净切成块，然后倒入食疗的酱油和料酒腌制一会；在碗里打碎个鸡蛋保留鸡蛋清，然后将其搅拌均匀；西兰花洗干净切成片备用；炒锅中倒入适量油烧热，然后倒入牛肉翻炒至六七成熟，然后加入西兰花一起翻炒，出锅前加入调味品即可。
宝宝补锌吃什么好？认准以上食物，宝宝再也不担心缺锌问题。
核桃仁的外形不仅非常类似于人脑的形状，而且核桃仁的营养结构与人脑的`需求极为吻合，并且容易被大脑吸收。
营养分析
核桃中含有大量的脂肪和蛋白质。每100克核桃中，就含有脂肪58.8克、优质蛋白质为14.9克。其中脂肪中71%为亚油酸，12%为亚麻酸，这些物质都极易被吸收，更是大脑发育最好的营养元素。
在核桃的蛋白质中含有一种对人体极为有益的物质——赖氨酸，它是人体所必需的8种氨基酸之一，也是健脑的重要物质，有助于提升宝宝的智力，增强记忆力。
核桃含有丰富的B族维生素和维生素E。B族维生素参与蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢，使脑细胞的兴奋和抑制处于平衡状态。维生素E可以增强记忆力、强健大脑。
核桃中的卵磷脂可以提高大脑活力，加快脑部神经细胞之间的信息传递，增强记忆。
此外，核桃中还含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、铁、锌、铜、镁、磷等。
核桃去壳有窍门，可以将核桃隔水用大火蒸8分钟，取出后立即倒入冷水中浸泡3分钟，捞出后轻敲外壳即可取出完整核桃仁。
核桃仁表面的褐色薄皮有苦味，有些妈妈会把它剥掉，这样就会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。另外，过多食用核桃容易上火，妈妈不要认为核桃营养价值高就让宝宝吃很多，那样也会适得其反。
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