粉和面哪个容易胖
粉和面哪个容易胖?米粉和面条这两种食物是我们常见的食物,很多人早餐的时候都会吃这些食物,因为二者的热量不一样,所以它们增胖的效果也是不一样的。为大家介绍粉和面哪个容易胖。
米粉的热量要高容易长胖
米粉(干)热量:346大卡(每100克)
面条(标准粉,切面)热量:280大卡(每100克)。
又能吃饱又不发胖的食物有:
1、多脂鱼。含有丰富脂肪的鱼,比如三文鱼,鲶鱼和沙丁鱼等它们都有非常丰富的欧米伽3脂肪酸,不但能够降低胆固醇,还能加速新陈代谢。
2、柑橘类水果。比如柚子、柠檬和番茄中都有非常丰富的维生素C和纤维。维生素C还能够使脂肪更快燃烧。
3、苹果。苹果是含有高水分和充足的膳食纤维,就是你吃一个苹果后会觉得饱的原因。苹果皮有可溶性纤维果胶还是一种天然的食欲抑制剂。
4、爆米花。爆米花富含膳食纤维,热量低。吃爆米花可以让你的嘴巴忙碌,所以饱腹感也很高。但是不要吃含有过多黄油和糖的爆米花。
粉丝和面条哪个更容易胖
吃面条比吃粉丝更容易胖,因为从热量来对比,每100g的面条热量大约为110大卡,而每100g的粉丝热量大约为100大卡,所以吃面条比吃粉丝更容易胖。
粉丝和面条的知识
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉。
面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。
一、米饭、馒头、面条,哪种热量最高?
其实面条和馒头都是用小麦粉制作成的,100块小麦粉的热量大约是345千卡,而100克大米的热量相差不多,但这些都是生中的热量,如果制成面食米饭的时候就不一样了,今天就来了解一下煮熟的面条和米饭馒头的热量分别是多少呢?
1、米饭:
在平时的生活当中,100克左右的大米能够制作成200克左右的米饭,主要是因为大米有一定的吸水性,而且大约是70%左右,所以煮熟之后的米饭热量被大大降低了,就相当于100克左右的米饭,热量在116千卡。
2、馒头:
其实在蒸制馒头的过程中肯定会吸收掉一些水分,但是馒头的心水料没有米饭那样多,大约会吸附44%左右的.水分,经过实验测定100克左右的馒头热量大约是236千卡。
3、面条:
面条是用小麦粉制作而成的,制作的过程中也需要加入一些水分,所以面条的吸水量也是不低的,一般大约在72%左右,但是面条煮之后它的热量却不是特别高,100克左右的面条,它的热量大约是110千卡。
如果要根据它们的热量来计算的话,相同重量的三种主食馒头所含的热量是最高的,米饭面条热量相对于来说比较低一些,而且米饭面条当中的含水量也是比较高的,所以主食的饱腹感会更强一些。生活当中,如果想要减肥的人,不妨选择热量比较低的来当主食,比如面条和米饭。
二、米饭、馒头、面条,哪种营养高?
其实大米制作的过程当中含有的营养物质会被大量的流失,最终变成淀粉含量是比较高的,矿物质维生素的含量是比较低的相,对于大米来说,面粉中的蛋白质和膳食纤维的含量就比较高一些,但是在制作面条的过程中可能又会加入一些碱。这样容易破坏b族维生素。所以综合所述,三种主食的营养价值都不是特别高。
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