适合女人喝的汤大全
适合女人喝的汤大全,女人的身体没有男人那么健壮,平时需要多注意饮食上的问题,利用食补来调理自己的身体。那大家知道有哪些汤适合女士喝的吗?下面小编给大家分享适合女人喝的汤大全。
1、鱼胶土鸡汤
两者都很滋补,当然不让坐头把交椅。
所需材料:鱼胶、土鸡、盐、油
鱼胶先泡水10个小时,然后切块备用。
把土鸡先炒一下,炒到没有血红色就加入足够的水。
水沸腾后加入鱼胶,改小火慢炖1个小时。
然后补盐加鸡精提鲜即可。
2、红枣枸杞乌鸡汤
所需材料:乌鸡、党参、当归、枸杞、红枣去核、生姜切片、盐、油。
先把乌鸡焯水,然后清洗一下,
沙煲加水,大火把水烧开,然后把乌鸡,党参、当归、红枣放进砂锅,加一勺油,水沸腾后改小火煲3个小时,然后加进枸杞,加盐,美味即成。
3、冰糖雪梨燕窝汤
所需材料:燕窝、雪梨、冰糖、川贝
先把燕窝用冷水泡一下,泡胀后,把杂质去掉,然后把水沥掉。
雪梨清洗干净后去皮,在顶部1/3处横切一刀,然后把内核挖去,要漂亮一点的就可以在开口处做刀花处理。
把川贝清洗干净后锤碎后放一小碗加水煮20分钟,然后把渣沥掉,留川贝水备用。
把雪梨放入炖盅里面,然后把处理干净的燕窝放入雪梨里面,把刚才煮好的川贝水也倒进去,加入冰糖,水不够可以加清水进去。然后把雪梨的盖子盖上,炖盅的盖子也盖上。小水炖3个小时美味即成。
4、墨鱼土鸡汤
所需材料:墨鱼、土鸡、生姜、盐、油、鸡精。
将土鸡切块,墨鱼泡水后切块。
先将土鸡炒一下,加少量的底盐翻炒均匀,把墨鱼也倒进去一起炒,炒到鸡肉看不到血红色就可以。
然后加水进去,水沸腾后装入碗内,生姜也放进去用高压锅压制50分钟。
然后加盐调味,加一点鸡精增鲜,美味即成。
备孕的女人喝什么汤好呢
1、红糖生姜水
暖子宫,宫寒者服用用250克红糖加150克生姜加水,生姜剁的碎碎的,隔水蒸30分钟,分成7份,从月经干净后的第二天开始连服7天,最好早上空腹吃。这7天里不要和老公同房,7天后再在一起。提醒姐妹们注意,因为YJ要五天左右,吃这个要七天,加起来总要12天了。如果你PL是在第15天左右的话,要让你LG先自己排掉一回精子,大致就是在PL日前七天左右的时候,不然精子可能会老化。
红塘姜水是较为热性的,所以月经期是一般不吃的,会使经量增加。也就是说是在非经期吃,可以吃到下一次月经前,也为下次月经调补身体,是很适合身寒体虚和有宫寒的姐妹服用的。至于体热有燥气的姐妹们就要看情况来吃,毕竟月经完后,是需要补血的,吃简单的红糖水就可以,不用吃得太补,反而小心会长豆豆,流鼻血哦!
2、当归金银花汤
把汤喝完,红枣、黑豆、鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用,这一点一定要做到。(不用刚一出血就服用,出血后半天左右服用就可以。)
3、水鱼汤
女性到了排卵期前后白带越来越透明,象清鼻涕一样,可以拉丝,这样的白带利于受孕,但是有些女性透明白带少,或者很混浊,是不利于怀孕的'。这个食疗方法对增加透明拉丝白带有好处,对一些卵泡发育不好的朋友也会有很大帮助,无任何毒副作用。
4、豆浆
妇女喝豆浆一个月每天300-500毫升即可起到调整内分泌的作用,可以明显改善心态和身体素质。
5、乌鸡煮益母草
乌鸡的食用方法:材料必备乌鸡1只,益母草500g(分4份,分别用酒、醋、姜汁、川芎汁浸透炒干)。将制好的益母草,放入鸡膛内,用清汤煮,鸡淡吃,或酒送下亦可。鸡骨并药渣焙干为末,加当归120g、续断60g、姜18g为末,炼蜜为丸,每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。主治久不孕者。
煲汤注意事项:
如果想自己在家煲一锅靓汤,让家人共享口福与快乐,还要注意以下事项。
1、选料:中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。
另外,可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛,可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛,那么就应选择参类作为汤料。
2、水温:冷水下肉,肉外层蛋白质才不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,汤的味道才鲜美。鸡汤的做法大全
3、下料:肉类要先汆一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。鸡要整只煲,可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。
4、火候:火不要过大,火候以汤沸腾程度为准。开锅后,小火慢煲,一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。
煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。
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