柑子的储存方法
柑子的储存方法，柑子是一种非常鲜美可口的水果，柑子除了食用以外，它的多个部位也可以入药，但是柑子怎么保存是很多人烦恼的事情，下面一起来看看柑子的储存方法。
1、把树枝铺在纸箱底部，因为松枝能够分泌一种，称为杀菌素的杀菌物质，能杀死果皮表面的细菌，而且啊，它还能保持箱内的温度，然后再放柑子，放后在上面盖上松枝，然后就这样，一层柑子一层松枝，这样存柑子可以使果皮光洁，不出现干皱的现象，保鲜半年都没问题。
2、也是利用杀菌方法来保鲜，把捣好的蒜泥倒进锅里，加水熬大蒜汁晾凉以后，把柑子放在里面泡上几分钟，然后捞出来自然风干，也能保鲜好几个月呢。
3、想要柑子保存的更久，就需要用小苏打。家里平时发面用的`碱面也可以。方法很简单。咱们先来准备东西。三千毫升水，大约需要放三十克小苏打，比例是100:1。用这么大的勺子，放一勺就够了。把它搅拌开，让它充分溶解。现太可以把柑子放进去了。一定要让柑子全部浸泡在溶液里。然后逐个把它们搓洗一下。保证让每个柑子表面都充分沾上溶液。好了之后把它捞出来放在通风的地方，自然风干。
油柑子的功效与作用
1、油柑子的食用功效
油柑子成熟以后可以直接食用，也可以用糖或者盐腌制以后食用，人们食用以后不但能吸收多种营养，还能起到去油、帮助消化和清热化痰等多种作用，对人类的肺部和咽喉有很强的滋养功效，经常食用还能生津止渴，减少人类干渴症状的出现。
2、油柑子可止痛消炎
油柑子具有药用功效，早在两千多年前就已经得到了证实，不但这种果实具有药用价值，它的叶子、茎和根部也可入药，具有消炎止痛的作用，对人类的牙痛、咖啡痛和胃痛以及痢疾等疾病都有很好的治疗作用。
3、油柑子可防肝炎和高血压
油柑子对人类的肝脏有很强的保护作用，可以减少肝炎的发生，提高肝脏功能，另外它对人类的血管也有很好的软化作用，可以减少高血压症状的形成。
4、油柑子可防癌
经常食用油柑子可以减少癌症的发生，因为油柑子中有一些成分可以阻止人体中亚硝基化合物的生成，对细胞的癌变有预防和减少功效，从而也就减少了癌症的发生。
柑子的品种大全：
1、茶枝柑
又名新会柑、江门柑。柑果扁圆形或馒头形，表面橙黄色，有光泽，油点凹入，少数平生，基部平或隆起，上有浅放射沟4-8条，果皮易剥离，质松脆，白内层如棉絮状，有特异的香气。
2、瓯柑
柑果扁圆形或长圆形，先端微凹，基部有尖圆或截圆两种。果皮粗而皱襞，橙黄色，油腺多，果皮易剥离。橘络多，柔软，白色。瓤囊10瓣，中心柱小，充实。
3、蕉柑
又名桶柑、招柑，我国广东、福建、广西、台湾栽培较多。果实圆球形或扁圆形，单果重110克左右，大果可达300克，果色橙色或橙红。果肉柔软多汁。
4、芦柑
别名柑果。颜色鲜艳，酸甜可口，柑果实较大，但比柚小，圆形而稍扁，皮较厚，凸凹粗糙，果皮较易剥离，其种子大部分为白色。芦柑果实硕大，色泽鲜艳，肉质脆嫩，汁多化渣。
5、桶柑
是柑橘的一种，属于芸香科植物，早年由于农家将桶柑储藏于木桶中作运输，故称之为“桶柑”。果实球形，果小，皮橙红色，果肉紧密，甜味强，但产量较低，成熟期约在农历1-2月，又名年柑。
6、茂谷柑
果实扁圆形，果型整齐，果皮光滑，橙黄色，果形指数1.2左右，单果重150-200克，风味极佳。
7、贡柑
又称“皇帝柑”，是橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点，黄至橙红，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，风味非常独特，广受消费者欢迎。
8、栟柑
常绿灌木。茎高3-4 米，叶椭圆形，开白花，果实橙黄色。
9、椪柑
又名白橘、勐版橘、梅柑，椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦，果实扁圆或高扁圆形；有芦，果顶部一般无放射状沟纹，果实扁圆形。单果重125-150克，果面橙黄色或橙色，果皮稍厚，易剥；果肉脆嫩多汁，甜浓爽口。
10、青皮椪柑
宽皮柑类，海拔350-450米处最适合生长。果皮会因成熟期气候因素，以致叶绿素无法顺利分解，所以10月初采收的桠柑果皮仍为绿色，此时的碰柑被称做青皮碰柑。虽然果皮为绿色，但不影响其本身特有风味，已具有甜度，拥有独特的桠柑风味，甘甜中略带微酸。
吃柑子能减肥吗
柑子能够减肥
朋友们想知道，吃柑子能减肥吗，其实它能够减肥，因为其富有丰富的营养成分，而且热量很低。柑橘中89%都是水分，1个柑橘75克，含34大卡的热量，100克的柑橘则是45大卡。柑橘中富含减脂成分；
果胶等膳食纤维、维生素、钙质、铜、磷、钾、铁等的矿物质，这几种营养素特别丰富，充分调理人体的内分泌，促进消化系统、神经系统、心脏血管的机能，大大提升全身的代谢力。柑橘中的果胶能抑制糖分的吸收，分解体脂肪，并帮助脂肪的燃烧。而柑橘中的果糖在进入体内后，会快速转化成能量源，及时被消耗掉，所以不用担心会积聚。
柑子一周减肥菜单
第1-第2天：柑橘3个、黑麦面包100克、硬奶酪100克、水煮蛋1个
第3天：柑橘2个、低脂牛奶100毫升、水煮鸡肉100克
第4天：柑橘3个、鱼肉100克、水煮土豆50克、番茄1个
第5-第6天：柑橘3个、黑麦面包100克、米饭100克、水煮鸡蛋2个，要问吃柑子能减肥吗，按照这个方法吃，瘦身肯定是没问题的。
柑子减肥注意要点
看了以上的瘦身食谱感觉如何，吃柑子能减肥吗这个问题，相信大家有了答案。这个方法不但不会让你挨饿，而且还能有效的减肥哟。但是在进行减肥时还要注意一些小问题。在减肥期间，除了喝白开水和绿茶外，其它的饮品都要避免，而且饭菜中最好少加盐，不要加香辛料和砂糖成分。
柑子的营养非常丰富，而且热量比较低，吃柑子能减肥吗，其实只要正确吃的话，减肥效果还是非常好的，不失为一种理想的减肥食物，希望想减肥的朋友们制定一个适合自己的计划，早日减肥成功。
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