元宵节食物寓意
元宵节食物寓意,元宵节算是春节期间最后一个比较盛大的节日了,所以人们都很重视,那既然是过节那应该要注重什么呢,重要的是除了汤圆还有什么好吃的,元宵节食物寓意。
1、南方吃汤圆、北方滚元宵——团团圆圆
正月十五元宵佳节,这一天南方人要吃汤圆,北方人要滚元宵,虽然这是两种做法和口感都不同的食品,但都表达了人们对美好生活的祝愿。汤圆的做法是把面和好后把馅料包入其中,元宵的做法是把馅料沾水后,在糯米粉上滚成团。
2、吃饺子——招财进宝
饺子是一种历史悠久的民间吃食,如今更是成为了逢年过节必不可少的一种美食,由于其形状似元宝人们取其““招财进宝”之意”,内含的馅料种类繁多,
可以把各种有着吉祥寓意的食材包裹进去,以寄托人们对新的一年的祈望。同时饺子谐音“交子”,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
3、吃生菜——吉祥生财
广东人过元宵节,除了吃汤圆,还有一种蔬菜是必不可少的,那就是生菜。“生菜”谐音“生财”,表达了人们对美好生活的憧憬,为的就是图一个好彩头,尤其是对于生意人来说,生菜更是必备的节庆食材,它被看做是象征富贵吉祥的蔬菜。
4、吃面条——长长久久
在古代流传着这样一句话:“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”,所谓的上灯指的是正月十三这天人们便要开始陆陆续续悬挂花灯,以等待正月十五的到来,所以古代一般是正月十三这天吃元宵。
而到了正月十五这天元宵节正式过完,新年也由此结束,这时候人们便会纷纷摘下花灯,也就是所谓的落灯,吃面条祈求新的一年喜庆绵绵不断,日子长长久久。
5、吃年糕——步步高升
年糕作为我国的传统食物,向来受到人们的喜爱,不管在南方还是北方,都是农历新年的应时食品。南方制作年糕主要以糯米和粳米为主,颜色多为白色,而北方常用黄米制作,所以颜色多为黄色,这才有了年糕象征“金银”的说法。
古人曾作诗云:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临”。“年糕”又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意新的一年学业、事业皆步步高升。
元宵节吃什么传统食物
吃元宵,在北方,元宵无疑是元宵节这天最传统的食物,元宵表面通常都是干的,很多人以为它是汤圆,其实不是,它的馅料只有素的。
吃汤圆,在南方,汤圆则是元宵节这天最传统的食物,汤圆汤圆,团团圆圆,南方人比较细腻,所以汤圆的表面是圆滑的,它的馅料也有荤有素;
吃饺子,在北方,不但除夕会吃饺子,在元宵节吃上一顿饺子也是非常必须的,它同样有平安团圆的寓意,一家人在一起,一边包饺子,一边聊天,其乐无穷;
吃生菜,在南方,生菜也是非常传统的食物,寓意是生财,发财的意思,特别是做生意的潮汕人,这天一定会吃生菜;
吃酿豆腐,如果是客家人,在这天一定会吃酿豆腐这个传统的食物,客家人认为酿豆腐寓意富贵;
吃面条,在元宵节这天,有些地方还会吃面条这传统食物,寓意是好运绵绵不绝。
元宵节的意义
元宵节,又称灯节、元夕、上元节,标志性时间在一年的第一个月圆之夜--正月十五。它起源亍汉文帝时期,至今已有两千多年的历史了,从中国传统的春节文化来看,元宵节又只是春节的重要组成部分之一。
中国古代春节习俗为期长达一个半月,漫长的春节要经过备年、过年、贺年三个阶段,从农历腊月二十三过小年开始进入春节,直到正月十五闹元宵,才算是过了大年。如果拿三部曲乐章来比拟的话,处于贺年阶段尾声的元宵节,就是中国春节三部曲的高潮华彩乐段。
元宵节被人们视为春节最后的高潮,因为过了这天,人们就真正进入新一年的'活,所以人们在元宵节全民欢庆,以祈求上苍保佑来年风调雨顺。
元宵节忌讳的事情有哪些?
元宵节禁忌一、不要杀生
元宵节作为一个和家团圆和和美美的传统节日,在这一天里,是不可以杀生的,如果见血的话,代表的是一个非常不详的征兆,所以大家一定要禁忌杀生,才不会有破财及病灾的发生。
元宵节禁忌二、不要洗头
因为"发"如同发财的发是同一个字,所以说,如果在元宵节当天洗头发的话,寓意着会将财富洗劫一空,也就是说,在元宵节当天洗头的话,容易造成一年里都存不下什么积蓄。
元宵节禁忌三、不要把衣服弄破
在元宵节当天,大家都是开开心心的,所以在当天最好不要把自己的衣服弄破,也不要穿比较旧的鞋,因为大家也都知道破鞋本身就是一个贬义词,在古代人们常用来骂一些不检点的人。
所以大家一定不要在家门口留有破鞋,同样也不可以弄破衣服,否则这两样造成的后果都是会让你接下来的一年里霉运缠身。
元宵节禁忌四、不要借钱
元宵节当日,我们提倡大家不要把钱借给别人,因为如果把钱借给别人的话,会把你的运气给借走,这样来年运气不好,做什么事情都不顺利。
有哪些不能做?
1、在元宵节当天,家里应该尽量避免小孩哭闹,不然会给家里带来霉气,因为人们认为这天是天宫大帝的诞辰日,哭闹难免不太好。
2、元宵节当日,工具或设备的破损,以及意外事故的发生,则意味着当年财富的流失和霉运降临。因此,此日应避免大的机械作业与动工,以防范不利事情发生。
3、元宵节当日,应少去医院、人迹罕至的荒郊野外、坟地、古陵等阴气和晦气较重的场所。身体弱、运气差的人士更应加以防范,以免沾染晦气上身。
4、元宵节当日若丢失财物,那么则意味着自己没有能力照顾好钱袋,一整年很难抓住机遇。因而,应特别注意防范财物遗失。
5、元宵节当日,最好不要借钱给人,否则,今年他人容易将你的运气借走。
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