甜柿的功效和作用吃甜柿的好处有哪些
甜柿的功效和作用吃甜柿的好处有哪些,柿子是最常见的一种果类,果实在树上成熟时自然脱涩,吃起来香甜可口,深受人们的喜爱,但是柿子属凉性,吃的时候也要适量,下面我们一起来看看甜柿的功效和作用吃甜柿的好处有哪些吧。
甜柿是一种味道甘甜的美味水果,它是平时人们常吃柿子的一种,因为它味道甘甜而被人们称为甜柿。甜柿这种水果不但能带给人们味觉的享受,还能让人体吸收丰富植物蛋白和果糖以及多种维生素,能保健身体预防疾病,想对甜柿有更全面的了解,可参考下面对它功效与作用的具体介绍。
甜柿的功效和作用
1、预防高血压
高血压是人类的高发疾病,特别是进入中老年以后,高血压会十分常见,而在日常生活中多吃一些甜柿就能预防高血压出现,因为甜柿中含有的微量元素钾能促进血液循环,也能扩张血管,而且能加快身体内钠盐代谢能防止人体血压升高。
2、清肠排毒
人们多吃甜柿还能吸收丰富的膳食纤维和果胶,这些物质能软化大便,也能促进肠道蠕动,可清理肠道中淤积的毒素,并能让人类大便保持通畅,对维持人类肠道健康有极大好处,经常吃甜柿能起到清肠排毒,润肠通便的重要作用。
3、抗炎抗病毒
人们食用甜柿以后还能增强人体抗炎抗病毒的能力,因为这种水果中含有丰富黄酮苷,它是一种重要的药用成分,具有超强的抗炎抗病毒能力,能消灭人体内的敏感菌和致病菌,并能阻止人体内炎症滋生,也能抑制人体内病毒的活性,能阻止他们对人体细胞产生伤害。
4、清热解毒
甜柿是一种性质寒凉的美味水果,能清热凉血也能清热解毒。它对人类因热毒过重导致的口舌生疮和牙龈肿痛以及咽喉肿痛等症都有一定缓解作用,另外它含有的`甘露醇和葡萄糖以及果糖等物质在被人体吸收后还能促进人体代谢能提高人体各器官的功效能,对维持人体健康有很大的好处。
好处:柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。
坏处:
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
4、柿子与酒,酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。
柿子的功效与作用
柿子,属于柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
柿子的食用功效
1、补充维C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。
柿子的药用功效
1、止血:新鲜柿子有凉血止血作用,柿蒂有降逆止作用,柿饼和胃止血,柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
2、润肺化痰,生津止渴:柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
柿子的吃法
1、不能空腹吃
柿子含有大量的鞣酸,鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎,越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔。
2、不要与含蛋白高的食物一起吃
柿子千万不要与螃蟹、鱼虾之类的海鲜同食。轻者可能影响消化,严重则会危及生命。同时,柿子也有许多其它禁忌,如:吃柿时不能吃甘薯、鹅肉、海带、酸菜,不能喝酒、不能喝牛奶等等。
3、吃后要漱口
柿子含糖量高,又有果胶和鞣酸,食用后不注意口腔卫生,可损坏牙齿,儿童容易形成龋齿,所以吃柿子后要及时漱口或刷牙。
结语:狮子的功效和作用可是很多的,它可以杀菌、消毒、止血、通肠利便等。虽然柿子很好吃,但是记住好吃也不能多吃哦,尤其是空腹的时候不能吃,和蛋白质高的一起不能吃。所以大家要记住了不可多吃哦,上面是小编为大家介绍的柿子。
大家了解了甜柿的功效与作用后,是不是对这种美味水果有了更浓厚的兴趣呢?如果大家也喜欢它就在今后生活中经常吃一些甘甜诱人的甜柿吧。
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