油腻食物包括什么
不能吃油腻的食物，油腻食物包括什么？我们生活中如果生病了去看医生，特别是中医，就会跟你说，吃药的时候不能吃油腻的食物，因为会影响药效，病好的就会慢，那么油腻食物包括什么呢？我们一起来看看吧。
油腻食物是指脂肪、胆固醇含量比较高的食物。日常生活中比较油腻的食物比较多，比如各种肉类，牛肉、羊肉、猪肉、狗肉等，油炸食品、花生油、奶油、雪糕，板栗、膨化食品、甜点等。
这些油腻食物为人体生命活动提供大量的能量，但是如果摄入过多，容易诱发高血脂、高血黏、高血压等疾病，而且还容易诱发冠心病、心绞痛、糖尿病等。
肥羊肉、肥猪肉、猪油、鸡皮、猪大肠、
炸麻花、炸春卷、炸丸子、油条、撒子、油饼、
炸薯条、炸鸡柳、炸臭豆腐、炸茄盒、炸鸡腿、炸鸡翅、
炸鸡排、奶油、雪糕、板栗、膨化食品、甜点、汉堡等是油腻食物。
食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。
对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。
食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。
食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。
生命中，食物的种类很多，有些食物的种类对人体健康很重要，常吃些能帮助人们保持身体健康。
有些食物虽然很美味，但经常食用也会对身体造成一定的伤害，例如油腻的食物，不但会使人发胖，而且会引起某些疾病。
凡是在烹饪中用了过多的'食品油调理过多的食物，都可以归于油腻的食物，因为这些食物含有大量的油脂。
由于其油脂过多，故可称为：油炸食品（油条）、油煎食品、调炒红油食品。
月饼也属于油性食品，由于制作过程中添加了大量的糖分和油脂，会导致“三高”——血压高，血脂高，血糖高。禽肉本身含很多油，如肥肉、鸡皮、多脂动物肠等，大量使用这些原料进行二次加工的食品，如炖汤，也属于油腻食品。
解腻食品牛奶牛乳富含乳清酸和钙质，可抑制胆固醇在动脉血管壁上的沉积，还可抑制体内胆固醇合成酶的活性，降低胆固醇的生成。
葡萄葡萄汁和葡萄酒中都含有一种白黎芦醇，它是天然的降胆固醇物质。
同时，动物试验也证实了葡葡葡萄糖可以降低胆固醇，抑制血小板聚集，因此，葡葡糖是高脂血症患者的最佳食品之一。
凡是经过烹饪油炸的食物，都是高温接触过的食物，这类食物均为，称作油腻食物。
因为食物中含有大量的油脂，脂肪，其中的油泥含量高，所以在平时被俗称为油腻油煎食物，如油条，红油，调料，辣条，面筋等等。
在油腻食物中，还有几个分类是月饼糕点类，糕点和月饼。
虽然没有经过油炸，都是用烤箱制作的，但是内含的馅料，制作表皮用到的奶油奶酪，大量糖分会引起三高，高血压，高血脂，高血糖同时升高。
油腻的食材中，也包括了家庭的食物，肥肉，鸡皮，多脂肪。这些富含有大量的油腻，炖汤后会更加油腻，稍有不注意长时间喝，就会导致脂肪长在血管上，引起动脉硬化，血流量不足，身体也会间接性地引发多种并发症。
日常的生活中，要改善吃油腻食物的习惯，烧烤，火锅，油炸类食物。偶尔每个月吃1到2次可以，但是针对部分过度肥胖，体质虚弱，过量饮食的患者，在平时尽量少食用，不要过多的吃，会造成病情的加重。
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