油腻食物指的是什么
油腻食物指的是什么，当我们看病的时候医生往往都会嘱咐我们说不能吃油腻辛辣的食物，很多人都会听医生的话，但是食物这么多，很多人不会分辨油腻食物，那么油腻食物指的是什么呢？
1、油腻食物是指脂肪和胆固醇含量高的食品。如油炸食品、猪板油、肥肉等。
2、油腻食物是指脂肪和胆固醇含量高的食品。如油炸食品、猪板油、肥肉等。油腻食物少吃对身体有好处，此类食物能比较直接地提供能量，但吃多了易造成脂肪在体内堆积导致肥胖。
哪些是油腻食物
肥羊肉、肥猪肉、猪油、鸡皮、猪大肠、炸麻花、炸春卷、炸丸子、油条、撒子、油饼、炸薯条、炸鸡柳、炸臭豆腐、炸茄盒、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、奶油、雪糕、板栗、膨化食品、甜点、汉堡等是油腻食物。
食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。
食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。
忌油吃什么菜
1、茶饮类，如柠檬水、麦茶、山楂水、绿茶等口感偏胃酸或较为清爽的茶类，这些也是在饭馆常见免费提供的茶水。
2、水果类，如山楂、木瓜、苹果等水果。一般来说，好点的饭店在饭后一般会送一个果盘。水果酸甜爽口，饭后吃可以调节口味，解解油腻。
3、时蔬小菜，在点菜的时候不能光点硬菜，还要加几个时蔬小菜清清口，吃的时候肉和蔬菜穿插着吃。
4、胃里胀不消化也会让人感觉腻，建议去药店买一些助消化的药，帮助胃消化吸收。
5、饭前喝点粥，不但能占肚子减少油腻食物的摄入，还能增加膳食纤维，促进肠胃蠕动，帮助排除体内的油脂和垃圾。
6、吃完饭后散散步，尤其是针对白领上班族等。吃完饭后躺着不动，胃很长时间都觉得胀。但是若吃完出门散步半小时，饱胀感就会消失一大半。
１、生冷类食物：冷饮、冷食，大量的生食蔬菜和水果等，为脾胃虚寒腹泻患者所忌。
２、黏滑类食物：糯米、大麦、小麦等所制的米面食品等，为脾虚、食欲不振、消化不良，或外感初起患者所忌。
３、油腻类食物：荤油、肥肉、油煎炸食品、乳制品（奶、酥油、酸奶）等，为食欲不振或痰多患者所忌。
４、腥膻类食物：海鱼、无鳞鱼（平鱼、巴鱼、带鱼、比目鱼、鲶鱼、泥鳅、鳝鱼等）、虾、蟹、海味（干贝、淡菜、鲍鱼等）、羊肉、狗肉、鹿肉等，为外感风热症、痰热症、斑、疹、疮、疡等皮肤病患者所忌。
５、辛辣类食物：葱、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、烟等，为内热症患者所忌。
６、发物类食物：指能引起旧疾复发，新病增重的食物。除上述腥、膻、辛辣等食物外，尚有一些特殊的食物，如荞麦、豆芽、苜蓿、鹅肉、鸡头、鸭头、猪头、驴头肉等，为哮喘、痉挛抽搐以及皮肤等病患者所忌。
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