芹菜凉拌菜怎么做好吃
芹菜凉拌菜怎么做好吃，凉拌菜是非常适合夏天食用的，而且凉拌菜非常的解腻爽口，其中芹菜就是凉拌里最很受欢迎的一种蔬菜，凉拌芹菜的做法很多，那么芹菜凉拌菜怎么做好吃呢？
凉拌芹菜花生米的做法步骤
1、花生豆和木耳提前用水泡发，胡萝卜和芹菜切丁备用。
2、锅内放水煮开。加入泡好的花生豆，一粒大料，2克盐煮熟，捞出沥干水份。
3、胡萝卜洗净去皮切丁，芹菜去叶洗净切丁。木耳泡发洗净。
4、 锅中放水煮开，依次放入木耳，胡萝卜，芹菜煮2分钟左右捞出沥干水份。
5、 所有沥干的.蔬菜都放在一起，加入盐，生抽，白糖，陈醋，香油，拌匀，洒上白芝麻即可。
原料：芹菜200克，
腐竹80克调料：盐3克，味精1克，香油10克，白砂糖3克
1、将水发腐竹用清水洗净。
2将净腐竹切成均匀的小段，或切成象眼块。
3、将芹菜去除老筋及叶片，洗净，切成均匀的小段。
4、将芹菜、腐竹一同下入开水锅中焯一下。
5、捞出后用凉水过一遍，沥去水分，晾好。
6、将芹莱、腐竹一起盛入盆中。
7加盐、味精、糖、香油调拌均匀，装盘即可食用。
制作芹菜花生黄豆凉拌菜步骤
1、芹菜摘去叶子洗净
2、准备适量花生米
3、黄豆是前一晚提前泡的
4、锅中加水，把芹菜放进去加盐、油淖一下
5、再把花生和黄豆煮熟、凉透
6、沥干水分切寸断
7、把味极鲜酱油、醋、盐、香油调成料汁
8、然后把花生米、黄豆、芹菜放在一起
9、浇上料汁
10、健康美味的芹菜拌花生米就做好了
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