怎么裙带菜怎么拌凉菜好吃


裙带菜怎么拌凉菜好吃,民以食为天,那么我们遇到美食时候都想知道是怎么样的一个自作过程,那么我们在制作时都是有精心挑选食材还有精细的自作,那么凉拌菜要怎么做呢,裙带菜怎么拌凉菜好吃。裙带菜怎么拌凉菜好吃

裙带菜怎么拌凉菜好吃

  裙带菜怎么拌凉菜好吃,民以食为天,那么我们遇到美食时候都想知道是怎么样的一个自作过程,那么我们在制作时都是有精心挑选食材还有精细的自作,那么凉拌菜要怎么做呢,裙带菜怎么拌凉菜好吃。

  裙带菜怎么拌凉菜好吃1

  只需5分钟的凉拌裙带菜的做法

  取少量干裙带菜用水泡发

image.png

  泡发好后,在开水中过一遍,时间掌握在30秒左右。之后放入凉水中,用剪刀剪碎

image.png

  捞起裙带菜挤干水分,依次放入盐、香醋、生抽。

image.png

  锅中放油,转大火,待油热后,转小火放入干红辣椒、姜沫、蒜子,待有蒜香飘出后,下葱末,马上关火。

image.png

  把融合了生姜、蒜沫、干红辣椒的.香油趁热浇到裙带菜上,凉拌几下就可出锅了。

image.png

  美味、可口的凉拌菜就好了。

image.png

  小贴士

  1、凉拌菜在开水中过的时间一定不能太久,有味道出来就可起锅了,不然就不脆爽了。

  2、为放止干辣椒变黑,一定要放后面下。

  裙带菜怎么拌凉菜好吃2

  凉拌裙带菜(家庭版)的做法

  把裙带菜用冷水泡开,剪成一小块,把水分沥干净。

image.png

  把蒜切成沫,葱段(葱我是一次性都切好,放在冰箱里边冻着,这样保鲜,不怕坏,你们也可以这个样子哦)

image.png

  油热,把备好的葱段、蒜末、辣椒段放入,炒出香味然后倒入裙带菜中。

image.png

  放入三勺生抽,半勺白糖,一勺耗油,两勺醋,喜欢辣的可以放点芥末油,香油

image.png

  搅拌均匀,就可以开吃了

image.png

  小贴士

  葱买多了怎么办?

  一、 可以吧葱洗干净

  二、控干水分

  三、切成断

  放入一次性餐盒,在放入冰箱冻起来,想吃随时可以拿出来,不用担心会结成块,不会的,可以很方便的取出来葱段

  裙带菜怎么拌凉菜好吃3

  0脂肪凉拌裙带菜的做法

  用水泡5分钟就可以,别泡久了。

image.png

  水开后焯水即可。

image.png

  控干大部分水分待用

image.png

  大蒜籽切碎

  生姜可有可无

  小米椒切碎

  生抽

  白胡椒粉

  香油(麻油)

image.png

  全部倒入刚刚捞起来的裙带菜中拌匀即可

image.png

  继续加入胡椒粉吧。

image.png

  完成了准备装盘

image.png

  成品装盘(不要一些乱七八糟的佐料了,就生抽香油、胡椒粉即可)

image.png

  小贴士

  非常适合减脂的人群使用,深色菜系

  特意没加香葱或香菜的。手残党一定能成功的简单凉拌菜。

【裙带菜怎么拌凉菜好吃】相关文章:

家常凉菜怎么拌好吃04-01

花生米芹菜胡萝卜怎么拌凉菜好吃04-02

藕怎么调凉菜好吃04-02

莲藕怎么拌凉拌好吃04-02

凉拌豆芽怎么拌好吃04-02

胡萝卜拌豆芽凉菜04-02

怎样拌西兰花凉菜04-01

花生米芹菜胡萝卜拌凉菜具体做法04-02

莲藕做凉菜怎么就不变色04-02

调凉菜的菜怎么处理好看04-01


猜你喜欢