提子的功效与作用吃法
提子的功效与作用吃法，我们都吃过提子，而提子是葡萄的一类品种，优点就是果脆个大、甜酸适口、以及品质佳等，外号被称为“葡萄之王”。葡萄还具有缓解疲劳、补充能量等功效。提子的功效与作用吃法
提子的营养价值
提子含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及钾、钙、钠、锰等人体所需要的营养物质，另外还含有苹果酸、酒石酸、柠檬酸等有机酸。
1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用提子汁，可很快使症状缓解;
2、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基;
3、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。
提子的功效与作用
提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效，主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
1、抗病毒杀细菌：提子中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2、防癌抗癌：提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。
3、抗贫血：提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。
4、降低胃酸利胆：现代药理研究证明，提子中还含有维生素P，可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5、抗动脉粥样硬化：研究发现，食用提子在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食提子可减少冠心病引起的死亡。
6、补益和兴奋大脑神经：提子的果实中葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
7、利尿消肿安胎：据李时珍记载，提子的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
8、抗疲劳：提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。
9、防心脑血管疾病：提子的果肉中含有特殊胺基酸，有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇有助预防血管闭塞，因为它可防止血液凝结成块，沉积在血管内，减低患心脏病及中风等血管病的机会。
提子的做法大全
1、提子椰蓉球
材料：
提子30克、椰蓉30克、低筋面粉160克、蛋黄2个、黄油100克、食盐1.5克、糖粉50克
做法：
(1)将黄油室温软化，提子干切成小碎块;
(2)将低粉面粉、椰蓉混在一起备用;
(3)将糖粉、盐加入黄油中搅打均匀，分两次加入蛋黄在黄油中搅匀;
(4)将面粉倒入黄油中，加入提子干，揉成面团;
(5)揉成小球放在烤盘上，烤箱140度预热，上下火25分钟左右。
2、酸奶水果沙拉
材料：
苹果1个、火龙果1个、芒果1个、莲雾2个、提子10个、核桃4个、酸奶适量
做法：
(1)将苹果、火龙果、芒果洗净，去皮切丁;
(2)将莲雾洗净，切丁;
(3)提子洗净;
(4)核桃剥壳，掰碎;
(5)将水果拌匀，加上核桃，淋上酸奶，即可食用。
3、提子奶茶
材料：
提子50克、牛奶150克、低氟茶砖适量
做法：
(1)将低氟茶砖掰碎先用沸水浸泡5分钟;
(2)用小漏勺接着将茶水倒入奶锅，不用全部倒入，一多半即可;
(3)加入牛奶以及洗好的提子;
(4)煮开后小火熬煮5分钟即可。
提子的清洗方法
1、准备用洗提子的时候，首先用剪刀把提子小心的剪开。尽量不要剪破提子皮，因为洗涤会容易污染到果肉。
2、把提子放入盘子里面，加清水，水量以覆盖提子为宜。
3、然后放入一至两勺的面粉。
4、双手轻轻搓洗提子就行了。
5、把盘子上的脏水倒掉，用清水冲洗干净。
提子和葡萄的区别
1、品种：提子是美国进口的，而葡萄是我国产的。
2、形状：提子是长的，葡萄是圆的。
3、皮质：葡萄用手一捏，皮和肉容易分离，而提子皮比较薄，皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来，很不好吃，而提子的皮就不用吐了，因为是连在肉上的。
4、肉质：提子的果肉精密可切，葡萄果肉松软多汁，一般不切片。
5、营养：大同小异，葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，在含糖量提子多。
6、味道：葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，提子味道好。
7、价格：提子比普通贵。
提子的食用方法
可以直接食用，也可以榨汁饮用或者做成水果沙拉。
提子的营养价值
提子主要有大量的维生素和提子糖，能够补充人体所需，还有提子拥有铜这样一种微量这是我们人体必不可少的一部分度与我们的健康来说，还有提子带来的热量不亚于其他的水果。拥有大量的葡萄糖，当我们出现血糖低的状况时，喝点提子汁我们很快就能恢复体力，因为它很容易被人体吸收见效比较快。
提子里含有可以抵抗衰老的一种强力抗氧化剂叫做类黄酮，除了延缓衰老还能起到清理体内的自由基。
提子怎么吃
提子要怎么吃呢?很简单的做法，生吃和熟吃。首先就是我们经常会用到的生吃自我感觉水果还是生吃比较好。
生吃最简单的当然是直接入嘴，还有就是榨汁和水果沙拉。提子榨汁的时候是不需要去皮的，提子中的籽可以打碎，榨汁不容易破坏他的营养价值。水果沙拉根据自己喜欢的水果放上几种再加上提子简直不要太美味。
熟吃的介绍一种简单易学的菜叫做蜜汁提子骨。
材料：猪脊骨、樱桃、提子、蜂蜜、葱姜、花椒、大料、小茴香、盐、糖、胡椒。(材料多少根据菜的量来决定)
做法：
(1)首先在锅里放入清水，把猪脊骨洗干净后下锅，煮到熟之后捞出来备用;
(2)然后把锅烧热放油炒香葱姜蒜，再加入花椒、大料、小茴香;
(3)然后加入猪脊骨和适量白酒、清水，烧开后关火煨1小时;
(4)等脊骨炖的差不多烂的时候放入盐、糖、胡椒粉调味适量;
(5)准备一个石锅烧热然后放入脊骨，放入洗净的提子和樱桃，最后淋少许蜂蜜就可以了。
提子不能和什么一起吃
提子不能跟挺多东西一起吃的，纵然它是水果，以下说四个不能一起吃的吧。
第一个是海鲜，其实海鲜也有很多禁忌。提子和海鲜一起吃可能会出现消化不良导致便秘也不一定，因为提子里有鞣酸而海鲜有大量的蛋白质，两种东西一起会出现化学反应。
第二个是人参，人参这种药材本身就很补，但如果跟提子一起会降低人参的药效。
第三个是牛奶，不管肠胃好不好一起吃的话会导致腹泻。第四个是四环素，也跟人参有点类似因为它也是药物，一起吃会降低药性严重的'会使药性消失，这样就得不偿失了。
提子的适用人群
提子这一种水果适合的人群很多，一般来说不是糖尿病或者便秘这些病症的都可以适量的吃。包括老人，小孩，孕妇都是可以的，尤其是一些血压高，有关节炎，神经衰弱和肾脏疾病等都特别适合，不过都要适量食用。
提子吃多了会怎么样
提子有丰富的葡萄糖，而这些葡萄糖又很容易吸收所以吃多了易致蛀牙，糖分比较高血糖会快速上升还容易腹泻，而对于易胖体质来说更容易发胖，还有就是吃多了会便秘，所以提子虽然好吃但也不要贪图一时的快乐让自己痛苦哦。
提子和葡萄的区别
提子和葡萄的区别首先从外形形状来看提子的外形多呈椭圆形状，长得比较大个、色泽比较鲜艳、好储运、;而葡萄多呈圆形。再从果皮果肉来看提子皮跟果肉很紧皮也很薄不太容易剥下来但果肉脆硬少汁，果皮与果肉可以一起食用，而葡萄果皮较厚，但果肉松软多汁，果皮与果肉易分离。
然后是果皮颜色，提子颜色一般是鲜红色，紫黑色和黄绿色，而葡萄果皮会根据受品种的影响大，但红紫色比较多。口感和大小还有籽的多少方面，提子比较甜个头大吃起来爽脆，籽也比较少，葡萄比较酸籽多但汁水多。
提子是凉性还是热性
提子算是中间的属性比较平，不是热也不是凉。所以很少食用禁忌，它比较缓和不会像温热食物或者寒性食物带来特别大的副作用，对于体质方面不会很挑，只要不是不是糖尿病或者便秘这些病症的就可以放心吃但不能吃多。
对每一件事物都了解多一点，才能保障我们的生活质量，才能享受美好生活。平时要学会多观察左边的事物懂得它们存在的原理，提子这一种水果纵然很喜欢但也不要吃太多，适量的吃对身体吸收它 的营养价值有帮助。
红提葡萄的作用和功效
1、止咳化痰
对咽喉有优良的潮湿和物理疗法功效，有益于部分发炎痊愈，并能消除部分痒感，进而阻隔咳嗽反射。
2、补血补气养血
适合皮肤颜色?]有光明，丧失白里透红、手脚冰凉的群体。
3、强筋壮骨、健骨
强筋壮骨、通脉，修复疲惫和调养腰酸腿软。并且它带有丰富多彩的维他命和营养元素，可协助优质蛋白质消化吸收，推动骨质增生新陈代谢。
4、养颜护肤
带有很多胡罗卜素，有利于保持皮肤细胞组织一切正常功能，刺激性皮肤基础代谢，维持皮肤盈润鲜嫩。
5、防止低血糖
红提子带有丰富多彩的葡萄糖，能减轻因身体欠缺葡萄糖造成头昏、乏力的症状，具备防止低血糖的作用。
6、抗肿瘤
红提子带有丰富多彩的维他命和很多矿物，能消除身体氧自由基，防止身体中密度低蛋白的空气氧化，能合理地抵御肿瘤。
7、通通便
红提子中的苹果酸、柠檬酸钠和碳水化合物等物质，能消除身体的内毒素，并排出来身体之外。
红提葡萄的服用忌讳
糖尿病人不适合吃，由于红提葡萄糖份很高，吃完会加剧病况。
脾胃虚弱、便秘者不适合多食，红提葡萄单宁酸成分较高，一次吃太多非常容易消化不良，还会继续造成内火。
红提葡萄中含有能被身体立即消化吸收的葡萄糖，吃太多红提葡萄会摄取很多糖份，易沉积在身体产生人体脂肪造成肥胖症。
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