吃牛油果需要注意哪些禁忌
吃牛油果需要注意哪些禁忌？牛油果是十分美味的水果，富含多种营养元素，有很强的滋补效果，所以很多人都爱吃牛油果，但是吃牛油果也有注意事项，下面讲讲吃牛油果需要注意哪些禁忌。
鳄梨可以直接吃吗
可以。生吃鳄梨的时候可以把鳄梨去皮去核，切成小块直接食用。还可以用鳄梨做奶昔。加上适当牛奶或酸奶蜂蜜，放入搅拌机就可以搅拌成奶昔了。
还可以把鳄梨做沙拉，切成1厘米的小颗粒，加上豌豆和玉米粒，再加自己喜欢的蔬菜，然后拌上沙拉酱就完成了。日本人经常生吃鱼片。牛油果也可以像吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。上面还可以放一点点白芝麻，口味更佳。
除此之外，还可以把鳄梨涂在面包片当果酱涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，就可以让面包片的口感相当好了。
鳄梨的食用禁忌
第一、鳄梨必须新鲜开新鲜吃，不然鳄梨会很快氧化变黄。或者也可以在鳄梨上涂抹上一点柠檬汁，包裹在保鲜膜里。
第二、孕妇和小孩要注意少量食用鳄梨。
第三、食用鳄梨的时候必须用大量清水清洗干净表皮。
牛油果的功效
1、保持肌肤年轻
这项功能想必是很多女生需要的，因为牛油果含有丰富的甘油酸，很多喜欢护肤的女性应该都知道，这种物质能够帮助女性的皮肤抗氧化，始终保持年轻状态。
而且它所包含的蛋白质及维他命本身就可以滋润皮肤，让皮肤看上去一直是水水的状态，所以想保养皮肤的女性一定不能错过。
2、丰胸
这同样对女性来说是非常好的，因为牛油果它含有很丰富的不饱和脂肪酸，这种物质可以很好地增加人体身上器官的组织弹性，自然也可以让女性的胸部变大。
除此之外，牛油果含有的维生素A，这种物质本身就可以帮助促进女性荷尔蒙分泌，荷尔蒙分泌比较多的话自然也可以起到丰胸的效果。
3、预防肝脏疾病
这同样是因为牛油果本身含有的物质决定的，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，所以想要养肝护肝，不妨试一试牛油果。
4、缓解糖尿病症
糖尿病是困扰人们身体健康很严重的疾病，糖尿病人就是需要少吃糖，刚好牛油果本身含糖量极少，所以很适合糖尿病人食用，根据医学研究表明，牛油果的果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。
5、呵护子宫
牛油果真的是女性必须要吃的水果，因为它是从各个方面来保护女性身体健康的，牛油果能够平衡女性激素分泌，同时也是预防宫颈癌良好的水果之一。
吃牛油果的注意事项
虽然牛油果的味道是非常不错的，但是牛油果的食用禁忌也是非常多的，我们首先需要注意的就是，牛油果很容易被氧化的，出现变黑的情况，这种的牛油果就不能食用了，如果食用这种变黑的牛油果，那么会影响我们身体的健康的。
牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄。切开的牛油果非常容易变黑，可以涂抹上一点柠檬汁，包裹在保鲜膜里，放置其氧化。但还是要尽量快吃，放置过夜还是容易变黑。
另外，虽然我们一般人都是可以食用牛油果的，但是孕妇朋友们以及患有一些流行性疾病和感染性疾病的朋友们最好不要食用牛油果，不然会严重的影响我们身体的健康的。有些由牛油果制作的食物对孕妇会产生一定的危害。
如又牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一种会导致李斯特菌的细菌。这种细菌会对胎儿产生不良影响。在吃牛油果做的食物前，要先确定会不会对自己和胎儿造成不良影响。
牛油果的禁忌
1、人群禁忌
对于情况正常的'人科学吃牛油果没有任何问题，从小孩到老人都是适宜的，但一些情况特殊的人就要慎吃牛油果了。
目前发现不太适宜吃牛油果的人群包括：患有比较严重的消化系统疾病的人，患有泌尿系统疾病的人，患有脑炎等脑部疾病的人。另外阳虚、气郁、瘀血和特禀体质的人也不宜食用。
2、存放禁忌
成熟的牛油果非常不易存放，一旦存储不当就很容易腐烂变质，所以在存放上需要了解一些相应的注意事项。
一般没有成熟的牛油果（青绿、硬的）在阴凉、干燥环境下可以存放比较长的时间，但成熟的牛油果或者切开的牛油果则保质期非常短，所以成熟的或者切开的牛油果应该尽快吃完或者放入冰箱中合理存放。
3、饮食禁忌
相较于其他水果，牛油果几乎没有任何饮食禁忌，除了不能一次性吃太多外也就没有其他问题了。
牛油果和绝大多数食物搭配饮食都没有问题，不存在相克的情况，所以可以尽情创造，但之所以不能多吃是因为牛油果油脂含量非常高而且热量也是所以水果中最高的，吃多了对身体并不好。
牛油果是什么
牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称。一般作为生果食用，也有被制作为菜肴和罐头的。
牛油果的功效
1、抗氧抗衰老
牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。
2、丰胸
含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。
3、保护肝脏
经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。
4、美容
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
5、缓解糖尿病症
油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。
6、保护子宫健康
牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康，女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。
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