有多少清炒蒜苔怎么炒才好吃


清炒蒜苔怎么炒才好吃,我们生活中对于大蒜是非常常见的,并且大蒜还有蒜苗和蒜苔,我们生活中也平常经常使用这两种食物,但是有许多人分不清蒜苔和蒜苗的区别,尽管这两种食物都非常有营养,下面分享清炒蒜苔怎么炒

清炒蒜苔怎么炒才好吃

  清炒蒜苔怎么炒才好吃,我们生活中对于大蒜是非常常见的',并且大蒜还有蒜苗和蒜苔,我们生活中也平常经常使用这两种食物,但是有许多人分不清蒜苔和蒜苗的区别,尽管这两种食物都非常有营养,下面分享清炒蒜苔怎么炒才好吃。

  清炒蒜苔怎么炒才好吃1

  清炒蒜薹的做法

  蒜薹择好,洗净备用。

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  小米辣,大蒜头切好备用。

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  起锅烧油,油温七成热放入小米辣和蒜末爆香。

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  再倒入蒜薹,翻炒10秒。

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  加入两勺酱油,再添点水(水差不多漫过蒜薹),大火烧。等收汁,加盐2克(老抽本身就咸)就可以出锅了。

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  清炒蒜苔怎么炒才好吃2

  清炒蒜苔的做法

  材料备好

  蒜苔切段

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  热锅冷油

  下辣椒、蒜苗(下雨天没挖葱)用蒜苗代替了

  炒香

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  倒入蒜苔,翻炒均匀

  加入五香粉、耗油、盐调味

  翻炒均匀大概一两分钟即可出锅

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  成品

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  清炒蒜苔怎么炒才好吃3

  清炒蒜薹的做法

  洗菜,切薹,长短自定

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  撒少许食盐,腌制20分钟左右

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  切姜,掰葱

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  放油,要紧量少;烹半勺酱油

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  放姜,放几片番葱

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  放蒜薹,炒嫩,放半小勺酱油,放鸡精,放盐,放味精

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  盛盘

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