妊娠糖尿病饮食注意事项
妊娠糖尿病饮食注意事项。妊娠糖尿病是指女性怀孕但无糖尿病病史，在怀孕时才出现高血糖的现象。患有此病的孕妇只要注意饮食并配合运动就可以治疗。下面看看妊娠糖尿病饮食注意事项。
一、注意事项
1、多选粗粮
以面包为例，白面包的GI（血糖生成指数）为70，但掺入75?80%的大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
2、多吃膳食纤维
在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭，增加蔬菜的摄取量，吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感，但千万不可无限量地吃水果。
3、增加主食中的蛋白质
在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI，例如一般的小麦面条GI为81。6，强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较好的低GI食品，因为里面含有大量的蛋白质和纤维。
4、炒菜时要用急火煮，少加水
食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI都有影响。加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化就越好，GI也越高，所以炒菜时最好用急火煮，少加水。
二、妊娠糖尿病饮食禁忌
1、忌饮食口味过重
饮食口味过重，对糖尿病孕妇的病情极为不利，饮食应该不偏不重，才能使身体便健康，才能使孕妇的身体维持在正常的健康状态。
2、忌高热量食物
低热量、高容积的蔬菜不会对糖尿病人的病情起到恶化的作用，也能够让糖尿病人有饱足感，不至于常常感到饥饿。比如西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽等等。
3、忌高糖食品
糖尿病准妈妈要严格控制糖的摄入，如果一定要吃时，必须相应减少主食摄入量，对主食应有一定控制。此外，对于性味大苦、大辣、大寒、大热的食物，要绝对禁止，以免加重病情。
4、忌低纤维食物
纤维对糖尿病患者的.好处之一是降低胆固醇量。可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重。纤维会在消化道内产生胶体，减缓食物里糖的吸收，使胰岛素有机会维持正常的血糖浓度。
5、最好不用动物油脂
植物油是较理想的选择。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，这些质量较好的植物油中都含有较丰富的多不饱和脂肪酸。
6、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。
7、忌口服降糖药
由于妊娠糖尿病孕妇身份特殊，孕妇患者千万不能口服降糖药，否则易导致新生儿低血糖。
一、妊娠糖尿病的症状
多数无自觉症状，部分有下列症状者要怀疑是糖尿病。
1、有多饮、多食、多尿症状。
2、反复发作外阴阴道念珠菌感染。
3、孕妇体重大于90公斤，或超过正常体重20%以上。
4、本次妊娠伴有羊水过多或巨大胎儿。
5、两次空腹晨尿尿糖阳性。
二、病因
在妊娠早中期，随孕周增加，孕期肾血浆流量及肾小球滤过率均增加，但肾小管对糖的再吸收率不能相应增加，导致部分孕妇排糖量增加；雌激素和孕激素增加对母体对葡萄糖的利用。
三、妊娠期糖尿病对孩子的影响
胎儿宫内发育迟缓、体重偏低、畸形儿、巨婴、低血糖发生率增高，胎儿及新生儿死亡率高。
四、妊娠糖尿病孕妇该怎么吃
饮食要清淡，控制植物油及动物脂肪的用量，少吃煎、炸类。妊娠糖尿病孕妇也要讲究营养全面与均衡，只是比较好尽量少吃多餐，控制摄入的热量，控制所食淀粉类和甜食，注意质与量之分配。吃水果的量不宜过多，尽量不要喝果汁。当便秘时多吃含纤维素较多的蔬果，而米饭也可以加入糙米、胚芽米、燕麦片等等。
五、少食或忌食
1、精致糖类：白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。
2、甜食类：巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。
3、高淀粉食物：土豆、山芋等。
4、油脂类：花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。
5、熬煮时间过长或过细的淀粉类食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。
六、妊娠糖尿病孕妇吃水果
1、选择低糖水果：如苹果、草莓、油桃等。
2、每次吃水果不宜太多，比较好不要超过100克。
3、餐后吃水果，对血糖高的孕妇很不利，更不宜每餐都吃水果。比较好选在加餐时间吃，既低血糖，又可保持血糖稳定。
4、吃水果后，要适当减少主食。
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