新员工培训需要注意的问题
新员工培训要注意什么问题？新员工培训是餐饮企业员工培训的重点工作，从培训内容设计、培训方法选择到培训效果评估都有很多应该注意的问题，管理者务必一一做好。以下小编为大家整理了新员工培训需要注意的问题的相关内容，希望对大家有所帮助！
（一）热情接待，关注细节
很多餐饮企业认为新员工培训就是“讲”就是“宣传”，其实员工更容易接受的是“看”、“悟”。所以新员工培训应该在员工进人公司的那一刻就开始。在对公司不了解的情况下，员工对公司的认知是从他所看到的人和事开始的，热情的接待、专业的回答、精简的入职流程、贴心的服务，自然会给员工留下很好的第一印象，更重要的是会让员工产生归属感。
有些企业在新员工报到的那天，会在显著的.位置挂出欢迎的标语，从大门口到办公区的报道处都贴有路标，每个新员工都会拿到一张流程单，指导员工办理报到手续，大厅设有问询处，员工可以在事先布置好的会议室填写表格并有人力资源部的人负责解答相关问题，会议室中备有饮用水。午饭时间，各个部门的负责人会带自己未来的下属去吃一顿简单的午餐，使每个人都有机会能了解和融入自己未来的工作团队。这样的一套程序下来，员工自然能体会到公司的工作作风，更能深刻体会到公司对每一个员工的关注。
（二）精彩而隆重的开场
在开始正式的培训之前。由公司的高层管理人员致欢迎词，宣讲公司的理念，表达对新员工的欢迎和期许。简短而精彩的欢迎词会让新员工对未来的工作和挑战充满希望。
（三）培训内容及方法
培训内容应该涉及员工关注的所有问题和员工需要掌握的相关技能。为了能够收到更好的培训效果，充分调动员工的积极性，应采用年轻人喜欢的沟通方式进行交流，使用多元化的培训方法成为必然。游戏、案例分析、讨论、情景模拟等培训方法能使员工更好地融入群体，缓解员工压力，而且“看”、“做”、“悟”的培训方式更符合成年人的学习特点，培训效果也会更加显著。
（四）职业生涯设计
职业生涯设计是在充分了解员工兴趣、爱好、性格、气质、能力等个人因素的基础上，将员工的个人发展与企业发展相结合，制定出的事业发展战略和实施计划：是企业发展的有力支持，是个人发展的目标和通道。它建立起了一种长远的企业与个人的关系，必然使企业更具有吸引力，增加员工的忠诚度。
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