胡萝卜汁有哪些功效与作用
胡萝卜汁有哪些功效与作用,胡萝卜在我们生活中比较常见的一种蔬菜食材,它能生熟都是可以吃的。很多女性会把胡萝卜弄成胡萝卜汁喝,现在分享胡萝卜汁有哪些功效与作用!
1、喝胡萝卜汁能补充维生素A
胡萝卜汁中含有大量的胡萝卜素,它进入人体以后就会转化成维生素A,而这种维生素又是人体必须的营养成分,如果大量缺乏β—胡萝卜素容易增加失明的风险,另外维生素A的缺乏还容易导致出现干眼症。常吃胡萝卜可以对眼部疾病起到预防作用。
2、喝胡萝卜汁能预防疾病
平时多喝胡萝卜汁能预防多种疾病的发生,胡萝卜汁中含有一些可以降糖的成分,能预防糖尿病,另外胡萝卜汁中还含有一些山标酚和懈皮素,这些物质进入人体以后能加快血液流动,也能降低血液粘稠度,对高血脂和高血压等常见病也有不错的预防作用。
3、喝胡萝卜汁能美容
美容也是人们喝胡萝卜汁的重要好处,胡萝卜汁中的胡萝卜素能提高皮肤对紫外线的抵抗能力,也能加快皮肤表层的血液循环,经常饮用能增加皮肤弹性,也能减少皱纹生成。
4、喝萝卜汁的坏处
正常情况下人们喝胡萝卜汁对身体并没有坏处,但是它不宜过量饮用,如果一次性饮用太多,会让胡萝卜中的色素在皮肤表层沉积,会让人们披肤发黄。
胡萝卜汁的功效
1、益肝明目
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,当这些胡萝卜素进行机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、有助于生长发育
胡萝卜汁含有大量的`维生素A,而维生素A是人体骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
3、降糖降压
现代医学研究发现,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分,胡萝卜还有降低血压的作用。高血压者经常饮用胡萝卜汁,可以使血压降低。
4、增强免疫功能
胡萝卜含有木质素,这些木质素能提高机体免疫机制,增强人体的抗病能力。据研究,吸烟者经常喝一些胡萝卜汁,癌症发病率比不喝胡萝汁的吸烟者要低。
5、美容功效
胡萝卜汁含有大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素不仅可以抑制紫外线对皮肤的伤害,有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象,还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润。
6、预防便秘
胡萝卜汁富含果胶、纤维素,这些物质能促进食物消化,促进肠蠕动,改善胃肠功能,以避免便秘的发生。
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