胶原蛋白有何作用
胶原蛋白有何作用，对于女性朋友来说应该都有听说过一个词，胶原蛋白，胶原蛋白是一种高分子蛋白质，可以维持肌肤和让肌肉有弹性，从而起到抗衰老的作用，来看胶原蛋白有何作用。
你需要补充胶原蛋白吗?
1.你的年龄已经超过25岁了吗?
2.你开始感觉到自己的肌肤有了衰老的征兆吗?
3.你的指甲只要留长一点就会发生断裂吗?
4.你的皮肤总是感觉干燥吗?
5.你清晨上班前化妆时，必须比从前要多花10分钟来遮盖脸上的细小纹路吗?(尽管不仔细看那些纹路几乎看不出来)
如果你选了5个YES，那么你就是一个地地道道的胶原蛋白族，你应该开始适当为自己的肌肤补充胶原蛋白。
胶原蛋白有何作用?
不论是美容发烧友还是菜鸟，对于胶原蛋白的名字都不会陌生，因为它在美容界可是一位大有名的天皇巨星。那么，它凭什么征服了整个美容界，乃至无数女人的心呢?
胶原蛋白是维持肌肤、肌肉弹性的主要成分
胶原蛋白是一种高分子蛋白质，存在于人体肌肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位，主要生理机能是做结缔组织的粘合物质。从美容的角度来看，胶原蛋白是维持肌肤、肌肉弹性的主要成分，但口服胶原蛋白，在肠胃道会被水解吸收，作为人体生合成胶原蛋白的原料。这种方法最大的好处就是自体吸收、自体合成，无排异不良反应，而且效果显著，维持的时间长，相对其它的办法费用适中，能被更多爱美女性所接受。在口服胶原蛋白的同时，适当从食物中摄取胶原蛋白也可以滋养皮肤。
目前已知的含胶原蛋白较丰富的食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄、牛蹄筋、鸡翅等。?
1、胶原蛋白功效作用
1、防止皮肤老化、去皱纹。随着年龄的增长，胶原蛋白会逐渐的流失，从而导致支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂，其螺旋网状结构随即被破坏，皮肤组织被氧化、萎缩、塌陷，肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象，所以，女性补充胶原蛋白是一种延衰的必须。2、可以作为一种补钙食品。胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具，骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂，它与羟摹磷灰石共同构成了骨骼的主体。因此，只要摄入足够的胶原蛋白，就能保证正常机体钙质的摄入量，胶原蛋白可成制成补钙的保健食品。
3、可以为特殊人群使用。妇科疾病的根源来自于内分泌失调，胶原蛋白能够改善妇科疾病的困扰，而更年期的妇女更需要胶原蛋白供给身体所需，使得更年期妇女能够更轻松面对各种不适。
4、胶原蛋白中含有大量甘氨酸，在人体内不仅参与合成胶原，而且还是大脑细胞中是一种中枢神经抑制性递质，以产生对中枢神经的镇静作用，对焦虑症、神经衰弱等有良好的治疗作用胶原蛋白食品，在胃里可以抑制蛋白质因胃酸作用引起的.凝聚作用，从而有利于食物的消化，还有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用，可减轻胃溃疡患者疼痛，促进胃溃疡愈合。
5、胶原蛋白是身体免疫作用中负责重要功能的阿米巴细胞清扫异物的感知器，因此对预防疾病很有帮助。可提高免疫机能、抑制癌细胞、活化细胞机能、活化筋骨、治疗关节炎及酸痛。
6、可以预防心血管病。研究表明，胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇，并可增高体内某些缺乏的必需微量元素，从而使其维持在一个相对正常的范围之内，是一种理想的减肥降血脂食品。此外，胶原蛋白在协助机体排出铝质，减少铝质在体内聚集方面也有独特之处。铝对人体有害，研究表明，日前逐渐增多的老年痴呆症与铝的摄入量有关，同时胶原蛋白有加速血红蛋白和红细胞生成的功效，它具有改善循环、对冠心病、缺血性脑病有利。
2、怎么补充胶原蛋白
1、花胶补充胶原蛋白
花胶主要含有胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，营养丰富，并且花胶具有高蛋白却低脂肪的特性，女性食用滋补的同时也不用担心发胖，有滋阴补肾的功效。
2、银耳补充胶原蛋白
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白，是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，长期食用银耳可以润肤，祛除脸部黄褐斑、雀斑，不过注意烹调的时候少放糖。
3、鱼皮补充胶原蛋白
鱼皮是比较常见的含胶原蛋白比较高的食物，鱼皮的蛋白质含量比鱼肉要高，而且含量最高可占蛋白质总量的80%多。鱼皮的营养价值及滋补效果虽然与其他的肉皮类似，但胆固醇、脂肪含量却很低，是非常营养的食物。
4、猪皮补充胶原蛋白
猪皮味甘、性凉，除了能补充充足的胶原蛋白之外，经常食用猪皮能减慢机体细胞老化，尤其能改善阴虚内热的症状有很大改善。猪皮本身热量比较高，但做成肉皮冻的话，热量就没有那么高了。
5、猪蹄补充胶原蛋白
猪蹄也是公认的美容润肤食材。猪蹄营养丰富，每100克猪蹄中含蛋白质22.6克，脂肪18.8克，热量1
088千焦，还含有钙、磷、铁及各种维生素，除此以外，猪蹄所含的胶原蛋白特别丰富，是构成肌腱、韧带及结缔组织最主要的成分，常吃猪蹄能使细胞变得丰满、完整，保持皮肤弹性与湿润，有效防止肌肤老化。
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