大虾有什么好处
大虾有什么好处，生活中很多人喜欢吃大虾，虾里面含有丰富的蛋白质，可以为人体补充充足的养分，不仅味道可口，而且营养价值很高，对人体健康大有益处，以下分享大虾有什么好处。
1、调节神经系统
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
2、增强免疫
虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。
3、有益心血管健康
虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，有益心血管健康，在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。
4、抗癌防癌
虾中含有硒，对致癌的铅、铊有抗拒作用，并可以提高人体免疫力，抑制癌细胞的形成，因而有抗癌作用，尤其对血浆硒水平低下的肠癌患者，作用更为显著。
5、延缓衰老
虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾青素还是一中作用强大的抗氧化剂，其抗氧化作用远远超过维生素E，可以有效对抗衰老。
营养价值
100克可食用虾的热量为93千卡。富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质，是人体补充营养的好食材。
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5、不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的.分析，虾可食部分蛋白质占16～20％左右。
1、增强免疫力，虾中含有氨基酸和丰富的蛋白质，氨基酸可以很容易的被人体吸收，具有补充营养等作用，蛋白质可以提供肌肉所需要的物质以及增强免疫力。
2、调节神经系统，相信一些患有神经衰弱的朋友，可能会被一些医生建议可以多吃一些虾，因为虾皮有镇定的作用。尤其是海虾，不但味道鲜美，它还含有几种比较重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
3、具有防癌的作用，虾中含有硒元素，硒元素可以提高人体免疫力，抑制癌细胞的形成，对致癌的铅等金属元素有抗拒作用，所以虾具有抗癌作用。
4、可以预防高血压，因为虾中含有较为丰富的镁元素，镁对身体的血液循环具有调节作用，可以较好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，有利于预防高血压及心肌梗死。
5、延缓衰老，虾中含有一种作用强大的抗氧化剂，它的其抗氧化作用已经超过了我们都知道的具有抗氧化作用的维生素E，可以有效对抗衰老，所以一些爱美女性朋友可以多吃一些虾，具有保持年轻的功效哦。
6、虾肉整体的营养价值含量非常高，所以对于营养不良，身体虚弱或者需要调理的人可以多食用一些虾，对于恢复健康有很大的帮助。
7、纵使虾的好处非常多，但也不能大量食用而忽略了其他的营养物质，要保持营养均衡，坚持运动，保证充足的睡眠，让身体保持健康的状态。
皮皮虾的功效作用
通乳
皮皮虾味甘性温，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及磷、钙等成分物质，具有较好的通乳汁作用，对于产妇来说，适量食用一些皮皮虾，可以帮助促进乳汁的分泌，有利于孕妇健康。
滋补身体
皮皮虾是虾蛄科口虾蛄属动物，是生活中常见的一种海产品，肉质松软，易消化，富含蛋白质、磷脂等多种成分物质，对于身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
美容养颜
皮皮虾中的蛋白质、维生素，可以为人体皮肤补充营养，使人体的肌肤变得细嫩光滑，其次皮皮虾中的膳食纤维素可以促进人体肠胃蠕动，从而可以加速人体体内毒素以及废物的排出，具有一定美容养颜的作用。
缓解神经衰弱
皮皮皮有镇静作用，其中的成分物质，可以为大脑提供营养的美味食品；其次皮皮虾含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中，对于缓解人体神经衰弱具有一定好处。
预防动脉硬化
皮皮虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，可以很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，其次还可以扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
增强免疫力
皮皮虾可以为人体补充充足的营养，可以提高人体抵御细菌以及病毒的侵害，提高人体的免疫力，对人体的健康具有一定好处，在生活中是比较受欢迎的一种食物。
皮皮虾禁忌与相克
禁忌
1、宿疾者、正值上火之时不宜食濑尿虾。
2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃濑尿虾。
3、濑尿虾为痛风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
相克
皮皮虾味道鲜美；西瓜性寒，含有大量的维生素C，皮皮虾和西瓜两者一起吃，会导致西瓜的维生素C会和虾起反应，引起腹痛、腹泻、恶心等症状。
其次皮皮虾中含有丰富的蛋白质和钙，洋葱中有大量的草酸，皮皮虾和洋葱两者同时食用，就会结合成不溶性草酸钙，产生结石，不利于人体肠胃健康。
最后南瓜性偏雍滞，如果脾胃虚弱或消化功能不良的人群将皮皮虾与南瓜在一起吃，就会引起痢疾，出现皮肤红痒的现象。
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