桑叶茶有什么好处
桑叶茶有什么好处,鲜嫩的桑树叶不单是蚕宝宝最喜欢吃的食物,也是制作桑叶茶的重要原料,用它制成的桑叶茶味道清香,色泽碧绿,冲泡饮用后能疏风清热,桑叶茶有什么好处?
1、清肝明目
桑叶茶是一种性质微寒的茶饮,它能疏风清热也能清肝明目,能提高人类肝功能,并能防止肝火过旺,对人类因肝火上亢导致的头晕眼花以及视力下降等症都有良好的调理作用。清热解毒也是桑叶茶的重要好处,它能预防上火,并能缓解人类的口舌生疮和咽喉肿痛。
2、疏风清热
人们用桑叶茶泡水喝,还能疏风清热,防止热毒在身体里淤积,平时人们因风热导致风热感冒或目赤肿痛时都能多喝一些桑叶茶,而且在喝桑叶茶时搭配适量的菊花,会让他输方清热的`功效更加出色,能让人类风热感冒的症状很快减轻。
3、滋阴润肺
桑叶茶能滋阴润肺,平时人们出现风热犯肺导致咳嗽时就能及时喝一些桑叶茶,它能清泻肺热病,能润肺止咳,能让人类出现的咳嗽症状很快减轻,另外人们出现干咳少痰或者气喘等症状时还能把桑叶茶与沙参和贝母等食材搭配在一起泡水喝,那样会让它滋阴润肺的功效更加出色,能让人体呼吸系统尽快恢复健康。
4、凉血止血
桑叶茶不但能清热解毒,还能凉血止血,平时人们因热毒过重导致吐血咳血以及鼻子出血等不良症状时多喝些桑叶茶就能快速止血,它还能清理人体内的热毒,能防止出血类症状再次发生。
桑树叶泡水的危害
桑树叶泡水喝对人体有诸多好处,但它对人类身体也有一些不良影响,特别是那些脾胃虚寒或者本身就是寒性体质的人在用桑树叶泡水喝以后危害会比较明显,它会让这些人出现腹痛腹泻或者消化不良等多种症状,会对他们的身体健康造成严重危害。
桑叶茶怎么泡
1、桑叶茶是一种口感鲜嫩的茶叶,在冲泡时水温不能过高,最好使用90度左右的开水来冲泡,冲泡以前应该先把茶杯用开水温热一下,然后取5~7克的桑叶茶直接放在茶杯中,再充入准备好的开水,焖二分钟取出茶汤饮用。
2、桑叶茶在取出茶汤时,每次取出数量最多不能超过茶杯容积的2/3就要及时蓄水,只有这样才能保证再次冲泡出的茶汤滋味诱人,桑叶茶的耐泡性比较差,每次放入的桑叶茶可反复冲泡三到五次,但到第四泡和第五泡时茶汤色泽与口感就会变得比较淡。
桑叶茶的制作方法
1、制作桑叶茶时,一定要选择晚秋那些无虫害无污染的健康桑叶并去掉它们的叶柄,用清水洗净以后放在室内阴干。阴干后的桑叶要放在蒸笼中,进行蒸制,开火加热等开锅以后还要蒸五分钟,这样能让桑叶保持鲜嫩的绿色。蒸制桑叶时,不能铺的太厚,不然会让桑叶受热不均匀,会影响桑叶茶制好以后的口感。
2、桑叶蒸好以后要取出摊开降温,等它晾干后再放到干净的木板上,沿同一方向贪官,这样使桑叶能慢慢卷曲,叶片中渗出的汁液也会粘在他的表面,用手揉搓感到润滑以后可以停止。这时桑叶茶已经初具雏形,把加工好的桑叶茶再放到热锅中,不断炒至炒干水分后,取出降温,等它完全降温后过筛去掉碎末就能得到质量上等的桑叶茶。
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