汤圆吃的时候应该注意些什么
汤圆吃的时候应该注意些什么，汤圆的原料是糯米，中医认为糯米味甘，性温，可以补养人体正气，汤圆的好处有很多，但是吃汤圆需要注意的事项很多，那么汤圆吃的时候应该注意些什么呢
一、吃汤圆切记不要着急，因为刚出锅的汤圆粘性非常大，而且温度非常高，一旦吞进肚子里，很容易黏在食道上，有的还会灼伤口腔，所以一定要等汤圆温度适中了以后在吃；
二、早餐不宜吃汤圆，因为汤圆大都是用糯米做的，粘性非常强，也非常难于消化，而早晨肠胃等各个人（体）器官是非常脆弱的，这个时候吃汤圆无疑会对肠胃造成负担；
三、吃汤圆不宜一次性多吃，即使对于身体好的人，因为现在的汤圆生产商为了保持汤圆的口感，在汤圆加工的过程中加入了大量的糖分以及食品添加剂，吃多了会对肠胃造成损害；
四、对于肠胃不好的人群来说，晚上尽量不要吃汤圆，因为晚上吃汤圆会引发各种不适症状，比如胃胀泛酸，如果想吃，可以少吃一点，并且在饭后一定要注意锻炼，帮助肠胃及时消化；
五、对于一岁到两岁的宝宝来说，最好不要吃汤圆，汤圆粘性高，很容易造成宝宝食道堵塞，对宝宝造成危险，而且小孩的肠道发育并不完善，吃汤圆不利于小孩的消化吸收，所以尽量不要给宝宝吃汤圆。
早餐不适合吃汤圆
早上是不适合吃汤圆的，汤圆是高热量高糖分的食物，里面还有油脂，但是却缺乏营养素，除了热量和糖外，并没有太多其他的营养，这样的食物是不适合作为早餐来吃的'，因为早上起来大家的肠道功能是最弱的时候，汤圆的外皮是糯米，粘性高，不容易被消化，所以早餐吃汤圆会容易出现泛酸烧心的情况，会影响到一天的工作和学习。
汤圆不能多吃
除了早上不适合吃汤圆以外，最好也不要把汤圆作为正餐来吃，大家在吃点心的时候可以适量的吃一点汤圆，但是每一次吃一，二两就可以了，在吃汤圆的同时，大家也不要再吃其他高糖量的食物了，还要减少其它主食的摄入，一般来说是三个汤圆就要减去半两主食，夜宵，如果和睡觉的时间离得比较的近的话，最好也不要吃汤圆，就像前面说的，汤圆是不好消化的，会给我们的肠道带来负担，影响到我们的睡眠。
汤圆怎么煮好吃
想要制作出美味可口的汤圆，需要我们掌握煮汤圆的方法才行，首先在下锅前，我们应该用手微捏汤圆，让汤圆的外皮上略有裂痕，这样在下锅煮透之后，汤圆可以里外都熟，不会出现夹生的情况，而且吃起来也会更软滑可口。等到水烧开之后，就可以把汤圆慢慢的放入到锅中，同时我们应该用勺子把汤圆轻轻的推开，朝着同一个方向，略微作搅动，最好是让汤圆旋转几圈，是可以避免粘锅情况产生的。
用大火煮上片刻汤圆之后，等到汤圆完全浮起的时候就可以迅速的改成小火继续慢煮，否则会导致汤圆在锅中出现不断翻滚的情况，这时候煮出的汤圆往往外熟里生，是不好吃的。
在煮汤圆的过程中，每烧开一次锅的时候，需要及时的在其中点入适量的冷水，这样就可以让锅内的汤圆保持一个似滚非滚的状态。等到开锅两三次之后就可以继续煮上一会儿，这时候就可以出锅吃了。
锅中的沸水连续煮过两三次汤圆之后就需要应及时换水了。主要是因为这时候锅中的汤已经变得稠腻，如果我们选择继续使用，这时候汤圆熟得比较慢，而且还容易出现夹生的情况。
在汤圆中，糯米粉的含水量是比较多的，如果我们把汤圆做好之后久放，这时候就容易出现变质的情况，生汤圆如果受冻之后再煮，容易出现煮破皮的情况，这样无疑会大大影响汤圆的外观。
对于已经煮熟的元宵，如果一时吃不完就需要及时的出锅，然后放在冷开水中，等到完全冷却之后就可以捞出装入盘中。
汤圆与什么一起煮好吃
想要煮出美味的汤圆，是可以搭配起来吃的，首先推荐的就是香葱咸汤，通常是可以搭配糯米粉小汤圆吃，用煮是有一种面条的方法，可以让汤圆煮出咸味，吃起来有独特的味道，而且可以让汤圆软而不糊，我们还可以在碗里配上香葱、香菇、肉末以及葱花，吃起来味道不错。
龙井汤同样很适合吃汤圆的时候煮，选择色泽淡绿，清香醇浓，口感细嫩的菜汤圆，这样搭配吃是非常好的选择，首先我们要把龙井茶叶放到杯中，冲入适量的开水之后，浸泡上两分钟，然后把茶汁沥掉，再在其中冲入开水泡好。之后就可以把煮熟的汤圆盛入碗中，然后取适量的茶汁浇入其中就制作完成了。
海苔丝汤同样是可以搭配汤圆吃的，最好是用来搭配鲜肉汤圆或者是冷冻小汤圆一起吃，煮好之后就可以捞起。再选择泡菜、小虾皮各适量，还需要高汤半碗，海苔丝以及裙带菜少许，把高汤半碗和泡菜一起加入锅中，用小火煮开之后在其中撒上小虾皮，再加入煮好的汤圆，煮好之后撒点海苔丝装饰就可以了。
煮汤圆可以放什么一起煮
1、如果汤圆是甜口馅的，可以搭配醪糟、桂花、红枣、枸杞、桂圆、红豆沙、豆浆、牛奶、水果丁、椰汁、红糖等一起煮比较好吃。其中，醪糟和汤圆是一种最常见的搭配方法，醪糟中含有多种酶，营养丰富，还可以起到助消化、活血补血的作用，搭配汤圆不仅营养，还可以增强汤圆的口感。
2、如果汤圆是咸口馅的，可以搭配一些青菜、蘑菇、豆腐、葱蒜、鸡肉、猪肉等做成咸鲜口味的更好吃。
汤圆和饺子能一起煮吗
不建议同时煮，两者熟的时间不同，而且一起煮还会串味，建议分开煮为好。当然，两者不冲突，一起吃并没有副作用。如果实在要一起煮，也要先下汤圆，因为糯米面不容易熟，煮熟一锅汤圆的功夫，小麦面皮的饺子够熟两回了。大概要煮到八九分熟，再下饺子才好。 煮饺子，第一遍滚水之后，要添凉水再煮开一次。
蜂蜜能和汤圆一起吃吗
蜂蜜跟汤圆可以一起吃,但汤圆是烧开的,100摄氏度的水会大幅度降低蜂蜜里的营养成分,所以建议不要把蜂蜜和沸水一起冲调。
汤圆吃了有什么好处
1、适当的吃一些汤圆可以达到御寒滋补身体作用，它是用糯米制作而成的，温性胃肝能够达到补气以及滋补身体效果，在寒冷的春季适当的吃一些可以让脾胃气虚问题得到解决，盗汗的问题也可以很快消失。
2、适当的吃一些汤圆，对于身体没有力气等问题也有很好的改善作用，达到提升美容养颜活血舒筋作用，吃汤还能达到补气血作用，因为它是用糯米制作而成的，能够让身体变得更加健康，身体可以变得比较温暖，而且对于生完孩子以后腰腹坠胀以及过度劳累以后的损伤都有很好的改善作用。
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