烧鸡翅的做法和配料
烧鸡翅的做法和配料， 在我们平时所吃的一些肉类中,鸡肉可以称得上是一种特别鲜美的肉类,非常的受青睐,鸡肉的做法有很多，比如烤鸡翅，烤鸡翅也是很多人喜欢吃的食物，以下分享烧鸡翅的做法和配料
把鸡翅去毛，清洗干净备用
用刀在鸡翅上面划几刀，方便入味
把大蒜剥皮，然后切成几块
锅中加入油，烧热
然后放入大蒜爆香
再加入鸡翅煎一下，煎至两面焦黄
然后放入酱油等调料，再加入半碗开水
炖二十分钟左右鸡翅就做好了
1、准备好鸡中翅然后洗净（我洗了两遍），放入适量料酒腌制5分钟。
2、将一个西兰花取下你觉得合适的数小朵西兰花朵，洗净后并入锅焯熟，捞出备用。
3、在准备好鸡翅，西兰花后，将姜蒜切碎备用，将葱切小段。
4、步骤1: 锅内放入适量的油烧制7成熟，将姜蒜末入锅爆香。 2: 放入腌好的'鸡中翅煎制两边发黄。 3: 依次倒入适量老抽、生抽、料酒翻炒几下，然后加入少许水（刚好淹过鸡翅）中火烧十二分钟然后放入鸡精、十三香转大火收汁，出锅摆盘后撒上葱花即可！
烧鸡翅成品图
1、准备好鸡翅，这是昨天腌制的，。
2、所有配料准备好，
3、准备好茄子，茄子切块，
4、准备热锅，倒少量的油，
5、把鸡翅放锅里煎的两面上色，盛出备用，
6、另起锅，锅里留底油，油热下花椒，八角，炒，接着放葱花，姜，蒜，炒香，
7、炒香倒少量清水，把鸡翅倒锅里，料酒，耗油，胡椒粉，少量老抽统统倒锅里。
8、连同茄子放锅里，大火烧开改中火盖锅盖，慢慢烧熟，
9、大约十后分钟汁收的差不多了，撒上少一盐，拌匀了关火，
10、出锅盛盘，放上几个枸杞子，点缀哦喽。
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