火龙果的正确吃法是什么
火龙果的正确吃法是什么?火龙果属于热带水果,吃的时候需要去掉外面的果皮,吃里面的果肉,不过很多人都觉得火龙果去皮比较麻烦,想知道怎么吃方便, 下面讲讲火龙果的正确吃法是什么。
一、火龙果怎样吃方便
1、平时大家想吃火龙果时,不用想用水果刀削掉它的外皮,它有一种比较简单的吃法,就是用水果刀把它两端切掉以后在竖着从中间切开,把火龙果一分为二,然后用水果刀的刀尖把火龙果竖着和横着各划几道,让里面的果肉变成块状,然后再用手向外翻动它的果皮。
2、这是火龙果的果肉就会自然裂开,变成一块块的小块,吃的时候直接把小块的火龙果肉取下来吃下去,最后余下的果皮直接扔掉就可以。
如果感觉这么吃火龙果还不简单,则可以把火龙果从中间切开以后,直接用小勺挖取里面的果肉吃,把果肉挖干净以后果皮也就可以扔掉了。
二、火龙果的正确吃法
1、火龙果西米露
用火龙果做西米露是他的正确吃法,在做以前应该先把西米提前煮好,煮到它成透明状,然后把火龙果从中间切开,取出里面的.果肉切成小丁,保持果皮的完整,把切好的火龙果果肉放回果皮中,再加入准备好的西米,放入冰糖,调匀后,就能得到美味的火龙果西米露。
2、火龙果银耳汤
火龙果可以和雪梨银耳等食材搭配的一起煲汤喝,在做的时候需要准备一个火龙果,把它取出果肉切成块状银耳提前泡发,雪梨洗净以后消掉麦皮。
去掉果核也要切成块状,把处理好的食材一起入锅,加入适量冰糖和少量枸杞子,以及适量清水加热煮开后再用小火慢煮半小时,煮好以后关火降温后取出就能吃。
一、吃火龙果一定要细嚼慢咽
火龙果的果肉里有许多黑色籽粒,很多人都认为这些籽粒不过就是种子,通常都会囫囵吞枣的直接咽下,最终让这些宝贵的籽粒穿肠而过。
二、火龙果怎么吃营养不浪费
其实,火龙果的籽粒中含有多种人体必需的酶、脂肪酸、维生素和矿物质等营养素,对保护心脏健康及预防多种慢性疾病都有益处。而这些籽粒的表面都有种皮保护,如果不经咀嚼就直接咽到肚子里,籽粒里面的营养素是很难被吸收的。
因此,吃火龙果的时候一定坚持细嚼慢咽的原则,争取把每颗籽粒都磨碎再咽下。或者也可以把果肉打成果汁饮用,利用榨汁机把这些籽粒充分磨碎。
三、火龙果的果皮也要吃下
火龙果的果皮含有强力抗氧化的花青素,而且果皮中的花青素含量还很高。至于花青素对身体健康的作用有多大,相信稍有养生知识的人都会知道,如果把果皮扔掉不吃就实在是暴殄天物了。
火龙果皮最简单的吃法就是直接吃,洗净后削去鳞片,再用刮皮刀刮掉一层薄薄的果皮,就这样和果肉一起嚼碎咽下,或者和果肉一起榨汁饮用,口感也不错。
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