介绍枇杷煮水化痰吗


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枇杷煮水化痰吗

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  枇杷煮水化痰吗1

  枇杷果怎么煮水止咳

  1、枇杷冰糖水

  材料:新鲜枇杷、冰糖。

  做法:

  1、撕去新鲜枇杷的外皮。

  2、去核。

  3、用刀将枇杷对半切开。

  4、放入锅中,加入两倍的清水。

  5、放入冰糖。

  6、煮20分钟。

  7、盛出,水温后饮用。

  2、枇杷川贝糖水

  材料:枇杷6颗、川贝5克、冰糖适量。

  做法:

  川贝研粉,枇杷洗净,去皮去核,只留取果肉。炖盅内加适量水,放入枇杷、川贝、冰糖。,盖好盖子。放入锅中,隔水中火炖煮1小时即可。

  3、枇杷蜂蜜饮

  材料:枇杷6颗、适量蜂蜜、凉开水。

  做法:

  将枇杷洗净、去皮去核,果肉切成小块。放入榨汁机中,加入适量凉开水,搅拌成汁。待榨汁完成后,加点蜂蜜进行调味即可。

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  4、雪梨枇杷汤

  材料:5克川贝、2个雪梨、500克枇杷、3片新鲜枇杷叶、适量冰糖。

  做法:

  将枇杷和雪梨都去皮去核,将雪梨切成小块,川贝研磨碎,备用。倒入4碗左右的水到炖盅内,放入雪梨和枇杷;用刷子将枇杷叶清洗干净,并用剪刀剪成小块放进炖盅内。倒入研磨碎的川贝,稍微的.进行搅拌,放入冰糖,在煲滚后,用小火隔水炖2-3小时即可。

  5、枇杷叶煮水

  材料:适量枇杷叶、糖、清水。

  做法:

  选择5-6片新鲜的枇杷叶,洗干净,并把枇杷叶背后的绒毛刷干净。枇杷叶放入锅中,加上大约800ml左右清水,用大火煮开,然后转为小火煮10分钟。煮好后可以加入适量的糖调味,每天分两次服用

  6、枇杷核止咳茶

  材料:枇杷、生姜

  做法:选用枇杷核9-15克,并将枇杷核捣烂,然后加上3片左右的生姜一起放入煮锅内加水用大火煮开,去渣服用,可以早晚各1次。

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  枇杷的功效和作用

  1、润肺止咳:枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳,后者能化痰止咳,共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时,取枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。

  2、减肥瘦身:枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C。中医认为,减肥应以健脾、利水为本,而枇杷具备了这些功效。推荐枇杷粥,以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。

  3、清热解渴:瘦猪肉150克,切丁,用素油稍炒,加人调料调味,起锅前1分钟,放入去皮的枇杷100克,妙匀即成。分2次食用,连用5日,用于胃热津伤,胃气上逆,恶心呕吐,口渴欲饮等。

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  枇杷的禁忌

  胃寒隐痛者忌食用。本品不可多食,多食会助湿生痰,脾虚泄泻者食之则会加剧下泻。

  与枇杷搭配相克的食物

  1、白酒+枇杷:酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质,攻击正常细胞,不利于健康。

  2、牛奶+枇杷:牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸,如果有机酸达到一定的含量,牛奶就会变性沉淀。

  3、小麦+枇杷:小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴,但与枇杷同食易生痰。

  与枇杷搭配相宜的食物

  1、石榴+枇杷:二者都含有苹果酸与柠檬酸,有助于增进食欲,帮助消化,增加体能和耐力。

  2、蜂蜜+枇杷:枇杷中的有效物质可抑制流感病毒,若配以有化痰止咳、疏肝理气等功效的蜂蜜,可润喉止咳,主治伤风感冒。

  3、人参+枇杷:枇杷对肺病和胃病有很好的疗效,若有人参、生姜、丁香等配合食用,可辅助治疗反胃、呕逆之症。

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  枇杷止咳化痰的吃法

  1、治肺燥咳嗽:每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次。

  2、治肺热性咳嗽、咳脓痰与咳血者:枇杷叶15g(鲜品60g),粳米100g,冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎,取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许,佐膳服用。

  3、治咳嗽,黄疸,防治流感:枇杷叶(刷净毛)60g,水煎分两次服。

  4、枇杷止咳汤:枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。

  枇杷的营养价值

  1、枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

  2、 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

  3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

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  4、枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。枇杷的功效与作用治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。

  枇杷的功效作用

  1、润肺下气;止渴 果,清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

  2、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。

  3、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。

  4、补充营养 批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。

  5、降胃止呕 批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

  枇杷的健康吃法

  第一步:洗净

  洗净果皮上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。

  第二步:去头和皮

  枇杷的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。

  第三步:去尾

  尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。

  枇杷的各种吃法

  枇杷膏

  材料:枇杷肉500克,冰糖600克。

  做法:将冰糖入沸水中煮熬至化,加入批把肉继续煮至浓稠的膏状即成。

  枇杷粥

  材料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量。

  做法:以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。

  枇杷汁

  材料:枇杷100克。

  做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。

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