什么草莓品种最好吃
什么草莓品种最好吃,现在是草莓上市的旺季,有些草莓价格也很优惠,有些草莓价格却是天价,那是因为草莓也有不同的品种,口感差异比较大。下面讲讲什么草莓品种最好吃。
1.红颜
红颜草莓,也被称为红颊草莓,日本99号,是一种在日本栽培的草莓品种。其生长力强,可连续开花结果四次。这种草莓的硬度比日本的其他品种大,味道也更甜,甜度比一般草莓高5%。
2.章姬
章姬草莓也被称为“奶油草莓”,是日本的主要栽培品种。该种草莓生长势强,产量高,长锥形果实,整齐,果面呈红色,果心白色,香味浓郁。
3.丰香
丰香是来自日本的草莓品种,属早熟品种,其具有抗寒、抗旱、抗病的特点。圆锥形的果实,表面光滑光亮,果肉呈浅红色,糖度高。
4.鬼怒甘
鬼怒甘也是来自日本的草莓品种,又被叫做日本一号,是日本新培育的优良品种。适应力强,繁殖力强,可连续结果6个月。果实呈浅红色,呈锥状或扁楔状,甜度最高可达18%。
5.京藏香
京藏香是中国的草莓品种,此品种的草莓果实呈锥形或楔形,外表富于光泽,香气浓郁,口感酸甜。这种草莓品种果肉结实,便于运输。
6.女峰
女峰为日本草莓品种,是早熟设施促成栽培品种。果肉光滑,圆锥状,表面鲜红色,有光泽,果肉细密,有微酸的味道。耐贮性能较好,较适合长途运输。
7.雪里香
雪里香草莓是中国的品种,这是山东农业大学培育的,这个品种的草莓长得健壮,果实圆锥形,单果重达85克左右,果肉结实,外表颜色鲜红,属优良品种。
8.桃熏
桃熏草莓属高档品种,日本人把它称为“草莓大王”。其产量较小,成熟期较晚,颜色较普通草莓浅,介于粉红色与橙色之间,甜而酸。
9.美香莎
美香莎草莓是从荷兰引进的品种,也是世界范围内进行保护地栽培的新品种。果长圆锥状,色泽鲜红,果肉坚硬,适宜长途运输。其果色深红色,味甜中带微酸,品质极佳。
10.红袖添香
红袖添香草莓是北京市林业果树科学研究所培育的,该种草莓长势强,能连续结果,果大,最重可达98克,呈长锥形或楔形,果皮及果肉均为红色,酸甜适香。
草莓的功效
1、防止掉发
在平时适当的吃草莓能够帮助人们预防脱发,主要是因为草莓里面含有丰富的叶酸,鞣花酸,维生素B5和B6等,这些营养物质能够很好的防止你的头发稀疏与脱落。草莓里面含有矿物质,如镁和铜等,这些有助于防止真菌生长和头皮屑。
2、美容作用
草莓有非常好的美容效果,主要是因为草莓中含有丰富的抗氧化剂和维生素C,这些营养物质能够帮助延缓衰老,保持皮肤健康和长时间防皱。草莓也可以水杨酸的天然来源,所以我们要知道它是痤疮的天敌,是完美的.自制面膜。
3、预防心脏病
经常吃草莓对我们的心脏非常好,主要是因为草莓里面含有丰富的抗氧化剂和黄酮等基本营养,这些物质有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。并且草莓具有抗炎特性,它能够很好的保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。
4、增强记忆力
假如你想增强记忆力,那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,这是一种自然产生的类黄酮,能刺激信号通路,有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究,每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。
5、增强抵抗力
草莓富含维生素C,有助于增强免疫系统,保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。
6、有利于骨骼生长
吃草莓重要一个的原因是有利于骨骼生长。草莓富含钾,锰和一些重要的矿物质,有助于促进骨骼生长和保持健康。因此,草莓很适合孩子吃。
7、有利于减肥
由于草莓热量低(一杯只有53卡路里的热量),可以帮助你减肥。草莓是高纤维水果,如果吃饭前吃一些草莓,能让你更有饱腹感从而减少摄入量。此外,高维C能加速你的新陈代谢,帮助身体更多更快地燃烧热量。
什么草莓品种最好吃,取决于每个人的口味,不同品种的草莓有不同的优点,比如说喜欢吃甜一点的,可以选择章姬,也就是奶油草莓,而喜欢吃酸一点的则可以选择十三太保,喜欢酸甜适中的则可以选择红颜、红袖添香或是金藏香,而喜欢果形好看味道独特的则可以选择桃熏。
奶油草莓,这一品种的草莓有一股奶香味,它甜度较高酸度较低,果实体型较大,果肉口感较甜,吃起来汁多味甜,不过这一品种的草莓因其产量较低,所以价格较高。
草莓成熟的季节是什么时候
草莓会因为种植地区的不同,成熟的时间也不同,通常草莓都是在二月下旬萌发,四月中旬开花,五月下旬的时候成熟,虽然每个地区的草莓成熟时间不同,但相差的时间也不会太长,所以草莓成熟的季节是在春末夏初的时候。
草莓营养丰富,含有的维生素、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质对人体健康非常有益,另外草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅肠道。
不过市场上售卖的反季草莓最好不要过多食用,因为反季的草莓大部分都是经过催熟的,这种草莓营养会大打折扣,而且使用催熟剂催熟的草莓,食用过后可能会造成身体的不适,所以最好还是吃应季的草莓为好。
通过上述文章,相信大家对于什么草莓品种最好吃,以及草莓成熟的季节是什么时候都有所了解了。草莓如果使用催熟剂催熟,则会导致草莓外形较大、样子不规则,而且极有可能出现草莓空心的情况,这种草莓食用后不利于人体健康,大家一定要注意。
【什么草莓品种最好吃】相关文章:
最容易养的兰花有哪些品种04-02
什么炒西兰花好吃04-01
黄瓜和什么拌凉菜好吃04-03
西兰花炒什么菜好吃04-01
西兰花配什么炒菜好吃04-01
猪舌头凉拌什么菜好吃03-31
南方狐狸品种04-01
什么花茶最香03-27
西兰花和什么炒最好吃04-03
西兰花蘸什么酱最好吃04-02