买的现成丸子怎么做好吃
买的现成丸子怎么做好吃,猪肉是大家平时吃的比较多的一种肉类,猪肉的吃法繁多,烹制方法更是令人眼花缭乱,其中丸子就是大家喜欢吃的一种,那么买的现成丸子怎么做好吃呢?
1、食材:速冻丸子300克,豆角150克,清水适量,葱蒜适量,干辣椒适量,食用油适量,十三香适量,盐适量,生抽适量,耗油适量,鸡精适量。
2、先把买来的速冻丸子解冻,再用刀切为两半,接着把豆角洗干净,焯水两分钟捞出,最后把葱蒜和干辣椒洗净切好备用。
3、接着给锅里放油,把油烧热以后,倒入适量的食用油,油温热后,把切好的葱蒜和辣椒倒入锅里,用小火炒香。
4、炒香后,再把切好的速冻丸子倒入锅里,开大火快速翻炒两分钟左右,再倒入豆角,开大火快速翻炒均匀。
5、翻炒均匀后,给锅里加入适量的盐、十三香和生抽进行调味,开大火快速翻炒三分钟左右。
6、最后给锅里倒入适量的鸡精,耗油,开大火快速翻炒,炒一分钟即可盛出食用。
1、买的现成的饺子馅
2、把葱姜切碎放在里面
3、把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀
4、肉馅里加入适量的胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐
5、把搅拌均匀的'鸡蛋倒入三分之一左右
6、之后把肉馅搅拌均匀
7、备用的紫菜
8、锅里加入适量的水,水开后往里面放丸子
9、用勺子挖适量的猪肉馅用手弄成圆状,放入烧开的水里
10、把弄好的生丸子一次放入
11、丸子煮5分钟加入紫菜,放入适量的盐和鸡精
1、菠菜洗净,
2、开水焯烫一下,
3、准备瘦肉,
4、菠菜、肉先切丁,
5、然后一块剁成馅,
6、加油、盐、少许淀粉,
7、朝一个方向搅打上劲,
8、用手团成小丸子,也可直接下到锅里,事先团好这样比较好看,
9、锅烧开水,下丸子,煮到丸子浮上来就差不多了,
10、盛出丸子,做汤煮面都可以用了。
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