生菜怎么做蔬菜沙拉
生菜怎么做蔬菜沙拉，好吃的食物可以让人的`心情变好，而生菜沙拉很健康，爱美人士可以试试看，五分钟搞定，快手又色香味俱全，下面一起来看看生菜怎么做蔬菜沙拉。
食材
沙拉菜 一个
盐 适量
胡椒粉 适量
干果 一把
橄榄油 3勺
柠檬汁 适量
奶酪 适量
蒜瓣 适量
生菜沙拉
干净的大容器加上一些干果（葡萄干、花生、杏仁和腰果等）实在没有也可以不加，当然味道会有一点折扣
生菜洗好了随便用手撕碎然后筛干水
加橄榄油，大概三勺
挤柠檬汁，大概4-5滴，看喜不喜欢酸口啦，如果没有柠檬可以用果醋代替哟
加几块自己喜欢的奶酪
加盐，胡椒粉，蒜瓣（不喜欢哪个就略过，或者加自己喜欢的其他东西）然后把生菜，橄榄油和奶酪拌好即可上桌！
食材
生菜球 半个
大肉块火腿 约190克
鸡蛋 2个
芝麻酱 30克
生抽 10克
米醋 10克
黑芝麻 少许
方法/步骤
因为是生吃，所以清洗生菜球一定要彻底。
把菜叶一片一片轻轻的剥下来，用果蔬盐或者食用盐加少许小苏打，用凉水浸泡3-5分钟，然后用水冲洗几遍。
洗好后控水，然后手撕成大块儿备用。
买的大肉块火腿，建议买不含淀粉的那种火腿，口感会好些。
切成如下图的火腿丁。
鸡蛋用凉水煮，水开后关火焖10分钟。
然后过凉水，这样比较好剥，还节省天然气。
剥好后的鸡蛋，切成3毫米厚的蛋片。
取大约30克芝麻酱放到小碗内，放入10克生抽、10克米醋，搅拌均匀，调的比较稀薄。
把火腿和鸡蛋铺到生菜片上，把调好的芝麻酱汁淋到上面，撒上少许黑芝麻即可。
成品图如下，吃得时候稍微搅拌，使每片生菜叶上都裹上酱汁。
食材
葱油饼 适量
鸡蛋 适量
生菜 适量
美乃滋 适量
肉松 适量
沙拉酱 适量
西洋芹碎叶 适量
方法/步骤
素生菜沙拉葱油饼，开高火，煎葱油饼，煎鸡蛋，把葱油饼放在鸡蛋上，翻面。
加盐、美乃滋、肉松，切开即可食用。
肉松蛋葱油饼，生菜放在葱油饼上，挤点沙拉酱。
卷起来，切开即可食用。
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