要怎么酱油炖肉的做法大全


酱油炖肉的做法大全,要说能让肉香发挥到极致的还是酱烧,因为用酱油这种调味料调出来的肉味是非常美味的,吃起来非常鲜美,下面就为大家分享酱油炖肉的做法大全。酱油炖肉的做法大全1食材五花肉 5斤葱姜蒜 适量

酱油炖肉的做法大全

  酱油炖肉的做法大全,要说能让肉香发挥到极致的还是酱烧,因为用酱油这种调味料调出来的肉味是非常美味的,吃起来非常鲜美,下面就为大家分享酱油炖肉的`做法大全。

  酱油炖肉的做法大全1

  食材

  五花肉 5斤

  葱姜蒜 适量

  料酒 适量

  配料 适量

  方法/步骤

  准备去皮五花肉

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  蒜,姜切片,二锅头放了一瓶盖

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  加入其他调料拌匀

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  放入五花肉拌匀,一定要每一块肉都沾上酱油,让它充分吸收,如果酱油不够那就还要倒一点下去

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  充分浸泡过的肉拿出来用绳子挂在太阳下

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  第三天颜色就明显变了

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  酱油炖肉的做法大全2

  怎么炖肉好吃

  食材

  五花肉 350g

  啤酒 250ml

  食用油 适量

  料酒 适量

  葱、姜、蒜 适量

  嫩肉粉 适量

  大料 适量

  酱油(红酱油) 适量

  方法/步骤

  第一步:清洗五花肉并将五花肉切成小块。

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  第二步:将切好的五花肉加入料酒、嫩肉粉、葱姜蒜末儿进行抓浆入味。时间为30分钟。

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  第三步:冷锅倒入啤酒,啤酒滚沸后倒入浆好的肉大火40分钟,转成小火慢慢收汤。

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  第四步:倒入适量酱油提色,炖到汤汁略微浓稠即可。

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  酱油炖肉的做法大全3

  工具/原料

  主料:

  臀尖肉 500克

  辅料:

  葱 20克

  姜 10克

  八角 1枚

  桂皮 1段

  盐 5克

  料酒 20克

  酱油 30克

  步骤/方法

  先把猪肉洗净,切成小块。

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  把肉放入锅中。

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  葱切段、姜切片放入锅中。

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  八角、桂皮洗净,放入锅中,放入料酒、白糖、盐、酱油。

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  添加适量水。

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  按下肉类排骨键,等到猪肉熟了自动跳到保温功能。

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  盛入碗中,就可以吃了。

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