对付妊娠贫血的饮食方法
对付妊娠贫血的饮食方法有哪些?孕妇在怀孕期间,会出现各种不适的症状,需要特别注意。比如说孕妇贫血,这是由于孕妇饮食不规律造成的。下面就分享一下对付妊娠贫血的饮食方法。
1、多吃含铁丰富的食物。
动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。
2、食物要多样化。
多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性,可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食,也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等,平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等,做早餐食用。
3、妊娠中后期多吃高蛋白食物。
妊娠中后期胎儿发育增快,只要每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。
一、孕期贫血的两种类型
1、缺铁性贫血是妊娠期最常见的贫血,通常从怀孕5—6个月开始。缺铁主要发生在对铁的需求不断增加,但供应得不到满足的特殊情况下。怀孕是其中之一。在孕晚期血容量,增加了约1300毫升,血液被稀释,红细胞和血红蛋白的数量相对减少。因此,当孕期血红蛋白低于10%克时就是贫血,很多孕妇孕前因月经而失血,导致孕后体内储存不足。但胎盘和胎儿的发育需要增加血容量,使铁的供应量应是孕前的两倍。此外,怀孕后胃酸的减少也会影响中铁饮食的吸收,怀孕后,他们无法通过饮食获得足够的铁。以上所有因素都使孕妇容易去缺铁性贫血。
2、叶酸缺乏性贫血又称营养性大细胞性贫血,主要是由于怀孕后缺乏叶酸。怀孕后,身体对叶酸的需求从怀孕前的.50—100微克增加到150—300微克。然而,由于胃酸分泌和胃肠蠕动的减少,叶酸人的身体摄入受到影响。此外,叶酸孕期尿量增加。如果动物蛋白质和新鲜蔬菜吃得少,就更有可能缺叶酸,从而导致叶酸贫血。
二、孕期贫血的常见症状
孕妇经常感到疲倦,即使没有太多的活动,她们也会全身感到疲倦,偶尔会感到头晕。孕妇脸色苍白,指甲又细又容易折断。贫血严重时,可出现呼吸困难、心悸和胸痛等不适症状。
三、对孕妇和胎儿的不良影响
1、妊娠高血压综合征孕妇贫血发生率明显高于正常孕妇。
2、易影响胎儿生长发育,如宫内发育迟缓,使足月婴儿体重不足2.5kg,造成先天性缺陷、后天性虚弱和疾病,易引起呼吸道和消化道感染。
3、贫血产妇在分娩时,往往使胎儿无法承受由子宫收缩引起的缺氧,而且很容易在子宫内窒息。
4、孕妇常因贫血而患宫缩乏力、产程延长、产后出血等不良结局。
5、产褥期阻力较正常产妇低,易并发会阴、腹刀感染或不愈合。
6、产后子宫恢复缓慢,恶露常持续不洁,子宫易滋生细菌感染,引起子宫内膜炎。
7、产后易发生感冒、尿路感染等常见疾病。
8、孕妇、未成熟儿和早产儿严重贫血的发生率明显高于正常孕妇。
9、产后及产后并发症,大部分乳汁分泌量低于正常产妇,导致婴儿因缺奶而难以进食。
四、远离孕期贫血的五大策略
1、多吃含铁量高的食物。怀孕前后,注意瘦肉、家禽、动物肝脏和血液(鸭血、猪血)、鸡蛋等富含铁的食物。豆制品也有更多的铁含量和较高的肠道吸收率。我们也应该注意摄入。主要食物是面食,面食含铁量比米饭多,肠道吸收也比米饭好。
2、多吃有助于铁吸收的食物、水果和蔬菜,不仅能补充铁,还能促进肠内铁的吸收。因此,在吃富含铁的食物时,最好多吃水果和蔬菜,这样也有很好的补铁效果。
3、多吃高含量的食物。怀孕前3个月开始服用叶酸补充剂,直到怀孕后3个月。注意叶酸丰富的食物,如肝、肾、绿叶菜和鱼、鸡蛋、谷物、豆制品、坚果等。此外,烹调时,注意不要温度过高,也不要烹调时间过长。
4、烹调时,经常尽可能多地使用铁锅。这些传统炊具在烹调时会产生一些小铁屑溶于食物中,形成可溶性铁盐,便于肠道吸收铁。
5、要按时做产前体检,孕期中晚期至少要检查两次血红蛋白。反复验血能尽早发现贫血,并采取相应措施纠正贫血。
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