肾结石可以吃豆腐皮吗
肾结石可以吃豆腐皮吗?肾结石是一种比较常见的疾病,肾结石患者在生活中是要很注重饮食的,因为有些食物对患者的身体会有更严重的影响,下面小编分享肾结石可以吃豆腐皮吗?
1、肾结石不可以吃豆腐皮
肾结石患者尽量少吃豆制品,因此豆腐皮也尽量少吃,同时结合当地医生积极治疗肾结石。
2、肾结石患者吃豆腐皮会增加肾脏的代谢负担
在豆腐的抽样检测中,豆腐的草酸含量一般在0.10毫克/克以下,属于低草酸食品。但内酯豆腐在制作过程中几乎保留了豆浆中所有的水,所以草酸含量相较于卤水豆腐和石膏豆腐会高一些。健康成年人的身体对草酸成分的处理能力很强,不必担心吃豆腐或豆制品引发结石。但豆腐蛋白含量高,吃多了会增加肾脏的代谢负担。
3、肾结石患者吃豆腐皮会减少形成和加重结石的机会
有肾结石并不是不能吃豆腐,豆腐中含有较多的钙质,对补钙是有好处的,但是食用较多豆腐后,建议多喝水,使钙不容易沉积,减少形成和加重结石的机会。
肾结石患者不可以吃什么
1、辛辣食物
患有肾结石的患者在平时生活中应该尽量的保证饮食的清淡,只有这样的饮食才能保证患者更好的预防肾结石的发作。除了要注意饮食的清淡之外,同时在平时生活中还应该注意尽量的少吃些辛辣的食物,比如像花椒、辣椒等,这些食物都不利于患者控制病情。尤其是一些辛辣、油腻、刺激的食物,这类食物可以说是患者的禁忌。
很多人都喜欢吃各种烧烤、油炸类食物,但是特别提醒,患有肾结石的患者在平时生活中应该尽量的避免吃这类食物,以免导致病情发作甚至诱发并发症。
2、荤食
肾结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食,比如像牛肉、羊肉等食物,这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。除此之外还应该限制其他肉类的摄入量,尤其是一些动物内脏更要注意少吃,以免导致肾脏的负担加重。
除了动物内脏之外,还有像肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等,这些食物中所含有的一些刺激性成分同样容易加重患者的病情,甚至还有可能会诱发肾积水以及尿毒症。
3、含嘌呤成分的食物
如果,一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物,嘌呤的代谢又失常,草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。如动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。
4、豆类
豆类如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质,对肾结石的形成有很大的帮助,因此不能大量的食用。
预防肾结石要注意什么
1、首先是水。水是生命之源,也是需要肾脏进行过滤的,一些地区肾结石高发的原因是因为水太硬,里面含有太多的重金属和矿物质,导致身体代谢和利用不了,导致肾结石,所以,水是非常重要的,再加上现在全国的饮用水之源匮乏,被污染的严重,所以,想要预防肾结石,最好还是要用净水设备。而且要多喝好水。每天喝水的量要在1500毫升以上。
2、正确补钙。结石大都是由钙或含钙的成分形成的。所以要注意钙质的摄取。如果摄入过多,因为钙是2价离子,游走性非常强,所以,过多的游离钙就会沉积在肾脏,导致结石。
建议在补钙的'同时,加入镁,因为镁不仅可以促进钙的吸收,还有指挥官的功效,可以指挥钙补到该去的地方,不会乱跑,这样就避免在肾脏沉积发生结石。
肾结石吃什么?
1、多喝水
对于肾结石患者还是手术后,每天都应保持大量饮水,比普通人饮水要高出几倍,手术后饮水的好处是可以稀释尿液增加排尿次数,有助于小碎石的排出,另外还可以预防结石的产生,因为肾结石术后护理不好的话,还可能产生新的结石哦。
2、多吃水果和蔬菜
蔬菜和水果不仅水分含量多可以适当补充人体需要的水分,并且营养非常丰富,在术后调养中有助于患者病情的恢复,还能预防结石的复发。
平时多补充维生素,新鲜的蔬菜和水果最是适宜不过了,推荐黄瓜、香蕉、西瓜、黑木耳等,另外多补充维生素c也有助于结石患者术后康复,比如橘子、猕猴桃类水果。
3、增加纤维素的摄入
肾结石患者术后的饮食方面要注意避免尿钙的形成,所以饮食方面就要少吃高钙类食物,另外宜吃一些富含纤维素的食物,因为它可以减少尿钙的形成,可以预防结石的复发,在这里推荐麦麸面包、米糠类食物。米麸可以减少尿钙的排泄,降低尿路结石的发生。
4、多吃黑木耳
黑木耳是我们家常菜中常用材料,它对身体的有着非常大的益处,可以促进消化道与泌尿道各种腺体分泌润滑管道,加快结石的排出。结石术后食用黑木耳可以使小结石不断脱屑缩小,最后随尿液排出体外,还能防止肾结石再次形成,日常没有患结石的人可以适当吃黑木耳来预防。
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