秋燥吃什么好
秋燥吃什么好,在秋天,人们经常出现皮肤干涩、鼻燥、唇干、大便干结等秋燥症状。在夏季出汗过多,身体各组织都会感觉水分不足,从而导致“秋燥”。下面就详细介绍秋燥吃什么好。
少言补气:中医认为“形寒饮冷则伤肺”,所以要忌寒凉之饮。“少言”是为了保护肺气,当人每天不停地说话时会伤气,其中最易伤害肺气和心气。补气的方法:西洋参10克、麦冬10克,泡水,代茶饮,每天一次。
皮肤保湿:秋天对应人体的肺脏,而肺脏的功能是主管人体皮肤,所以皮肤的好坏与人体肺脏相关。食物以多吃百合为最佳,这是因为百合有润肺止咳、清心安神、补中益气的功能。秋夭多风少雨,气候干燥,皮肤更需要保养,多食百合有滋补养颜护肤的作用。但百合因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱者忌用。
秋燥补水:秋天多吃梨和香蕉,梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽.麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。但梨是寒性水果,对于寒性体质,脾胃虚弱的人应少吃。香蕉有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和健脑的作用。但胃酸过多者不宜吃香蕉,胃痛、消化不良、腹泻者也应少吃。
1、怎么吃红枣能防秋燥
一、红枣杏仁赤豆粥
材料:
去核红枣8枚,杏仁6克,赤小豆60克,粳米适量,白糖少许。
做法:
1、将赤小豆洗净,泡两个小时;
2、锅中加水适量,放入粳米、赤小豆、红枣,大火煮沸;
3、在半熟的`粳米锅内加入杏仁、白糖,文火同煮至粥成。
功效:
适用于肺阴虚,虚火旺盛者。
二、红枣秋梨汁
材料:
无核红枣80克,鸭梨或雪梨4只,蜂蜜150克,冰糖80克,川贝粉5克。
做法:
1、梨去皮绞取梨汁;
2、将红枣、冰糖放入炖锅,倒入梨汁,大火烧开后小火熬40分钟;
3、加入川贝粉熬20分钟,关火;
4、放凉后加入蜂蜜,充分拌匀,放入密封罐里,冰箱冷藏。食用时用干净小勺取出,加入60摄氏度以下的水搅匀即可。
功效:
本方滋阴润燥,润肺止咳,有效缓解秋季口干咽燥症状。
三、红枣百合银杏羹
材料:
百合50克,去核红枣10枚,白果50克,牛肉300克,姜3克,盐3克。
做法:
1、牛肉洗净切薄片;
2、白果去壳,用水浸去外层薄膜;
3、百合、红枣和生姜洗净,生姜去皮切片;
4、砂锅内加水,用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,用中火煲百合至将熟,加入牛肉煲至牛肉熟,放入盐少许即可。
功效:
本方有补血养阴,滋润养颜、润肺益气的功效,适合女性食用。
红枣本身就要滋阴补阳的作用,再加上一些食材在一起炖煮,出来不但颜色,口感很棒,还能起到驱除秋燥的作用。
2、秋季怎么防秋燥
早饭一碗粥晚饭一碗汤
立秋之后,是冰箱病的高发季节。不少人因为直接食用从冰箱里取出的饮料和食物,频频引发胃肠炎等急性病。这是由于经过炎夏的消耗,入秋后,人体的消化功能逐渐下降,肠道抗病能力也减弱,稍有不慎,就可能发生胃肠方面的不适。
因此,入秋后要格外注意饮食卫生,养成良好的卫生习惯。饮食上,可推行“早饭一碗粥、晚饭一碗汤”,同时,大鱼大肉等容易生火的食物尽量少吃,饮食结构以清淡为主。在吃海鲜和烧烤时,一定要注意新鲜度。
多吃水果防止秋燥
入秋之后,天气干燥,容易让人口干舌燥、鼻子出血。一些人还会感到鼻腔似烟道般干燥,一不小心还出血;喉咙也痒痒的,频频干咳,有时有少量的粘液痰,却总是咳而不爽;嘴唇一碰就干裂,痛得喝水吃饭都困难,这就是中医常说的“秋燥”。
预防秋燥症,首先应从精神调养、饮食调整和加强锻炼等多方面去协调。应多吃水果和蔬菜,比如:水果可选橙子、柠檬和乌梅等,同时,还要保持心理愉快,不烦躁。
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