秋天的丝瓜可以吃吗
秋天的丝瓜可以吃吗，丝瓜营养丰富，具有清凉、利尿、活血、通经、解毒等功效，但也有人说，秋天的丝瓜口感不太好，吃起来苦苦的，并且还会掉头发。所以不太受到欢迎，但话说秋天的丝瓜可以吃吗？现在就来一探究竟。
秋天的丝瓜是可以吃的，秋天的丝瓜不能吃，是因为有人说，吃秋天的丝瓜容易掉头发，但是这句话是没有科学依据的，丝瓜中所含有的营养成分，可以起到润泽皮肤、抗衰老的作用，而且丝瓜还具有清凉、利尿、活血、通经、解毒等功效，并不会造成脱发的情况，所以秋天的`丝瓜是可以吃的。
丝瓜的食用季节在夏、秋两季，其中夏天的丝瓜比秋天的丝瓜，营养价值更高，但秋天的丝瓜也是可以吃的，吃了过后也可以补充人体所需的营养物质。
秋天的丝瓜苦能吃吗
秋天的丝瓜苦不能吃，因为秋天的丝瓜，虽然可以吃是没有毒的，但是苦味的丝瓜是有毒的，吃了过后对身体会造成一定的影响，所以丝瓜苦是不能吃的。丝瓜中的苦味是来自碱糖甙生物碱，这种物质受热不会被分解，且不同人对它的耐受性都是不一样的，严重的甚至可能出现恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒症状。
正常的丝瓜吃起来味道不会发苦，发苦的丝瓜吃了过后，则可能会导致中毒，没煮熟或者正在生长期的丝瓜，也会因发育不良而产生苦味，所以发苦的丝瓜最好不要吃。
以上就是关于秋天的丝瓜为什么不能吃，以及秋天的丝瓜苦能吃吗，问题的解答。味道较苦的丝瓜，是有毒的丝瓜，这种丝瓜是不能吃的，否则会引起恶心呕吐、腹痛等症状，大家一定要注意咯!
一、简介：
丝瓜又称吊瓜，原产于海洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜，丝瓜的药用价值很高，全面都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
二、功效：
丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。平时饮食上注意多吃丝瓜，对调理月经不顺有帮助。丝瓜性味甘平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。
丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素，增白皮肤的维生素C成分，能保护皮肤，消除斑块，使皮肤洁白细嫩，月经期间及周期不规律，经量异常，生理期间身体不适时注意适当多吃些丝瓜，对调理月经不顺有帮助。
三、其他养生功效
1、健脑美容
丝瓜有健脑作用，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
2、抗病毒抗过敏
丝瓜对乙型脑炎病毒有明显预防作用，而且丝瓜有很强的抗过敏作用。
3、适宜人群
一般人均可食用，尤其适宜咳嗽者及月经不调，产后乳汁不通的女性。
4、食用指南：
丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流失。
丝瓜味道清香，煮的时候不宜加酱油或豆瓣酱等口味较重的调料，以免掩盖丝瓜的清香味道。
选购妙招：质量较好的丝瓜表面没有硬伤，瓜形挺真，表面无皱，水嫩饱满，皮色翠绿。
以上就是对吃丝瓜美容的介绍，女性经期的时候也可以吃丝瓜，对调理经期有很好的作用，给自己吃丝瓜也是非常清淡的食物，对胃部非常的好，吃丝瓜还有提高身体素质的好处，但是自己在美容的时候最好是营养结合，让自己吃最健康的食物。
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