香菇红枣排骨汤的做法
香菇红枣排骨汤的做法，这时候喝上一碗暖暖的汤全身都会很舒服，香菇红枣排骨汤是一道家常汤，这种汤做起来非常简单，尝起来却非常香甜。一起来看看香菇红枣排骨汤的做法吧。
食材
猪骨 500克
香菇(干) 8个
红枣 6颗
食盐 2茶匙
步骤/方法
准备好材料。香菇洗净泡发，泡发的水不要倒掉。
骨头飞水捞起备用
把飞过水的骨头，加上红枣大火烧开转小火炖40分钟
汤炖至奶白色
把香菇连泡发的香菇水一起倒入，再次沸腾后炖20分钟
加入少许食盐，关火
盛出即可食用
需要提前准备好的材料包括：排骨 500克、香菇 8个、红枣 6颗、食盐 2茶匙。
1、第一步排骨飞水捞起备用。
2、把飞过水的排骨，加上红枣大火烧开转小火炖40分钟。
3、汤炖至奶白色。
4、把泡发后的香菇连泡发的香菇水一起倒入，再次沸腾后炖20分钟。
5、加入少许食盐，关火。
6、盛出即可食用，这样就完成了。
香菇排骨汤的做法
食材
排骨 适量
干香菇 适量
葱 少许
盐 少许
酱油 适量
姜 适量
方法/步骤
准备好排骨，干香菇，排骨用热水烫一遍，把水倒掉，也可以在砂锅煮开，再把水倒掉，这样比较干净些。
排骨过好水，干香菇泡水五六分钟，将过好水的排骨放入适量的水，加几片姜提提鲜，大火开煮。
煮开后，盖好锅盖，改用中火慢炖20分钟，差不多煮开后，还要将一些泡沫用汤勺把它倒掉。
放进泡好的香菇，再煮多10分钟。
加酱油，加盐，煮多3-4分钟就可以啦。
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