那样角瓜怎么炒好吃又简单


角瓜怎么炒好吃又简单,角瓜是一种非常常见的食材,它的颜色呈绿色,但是角瓜也具有一定的营养价值,所以也是很多人非常喜欢吃的一种食物。下面一起来看看角瓜怎么炒好吃又简单。角瓜怎么炒好吃又简单1主料:西葫芦

角瓜怎么炒好吃又简单

  角瓜怎么炒好吃又简单,角瓜是一种非常常见的食材,它的颜色呈绿色,但是角瓜也具有一定的营养价值,所以也是很多人非常喜欢吃的.一种食物。下面一起来看看角瓜怎么炒好吃又简单。

  角瓜怎么炒好吃又简单1

  主料:西葫芦300克、鸡蛋2个3人份

  辅料:花生油适量、鸡精适量

  制作方法:

  1、首先将角瓜洗净,切片备用,如下图。

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  2、鸡蛋搅拌后用过炒熟备用,如下图。

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  3、锅内放适量食用油加热,放入葱花、花椒面炒香,同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒,同时加入适量的食用盐,待角瓜变软时加入适量的鸡精,如下图。

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  4、最后出锅装盘,美味的角瓜炒鸡蛋就完成了,如下图。

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  角瓜怎么炒好吃又简单2

  食材

  西葫芦 1个

  油 15g

  盐 3g

  酱油 5g

  味精 2g

  蒜头 1个

  方法/步骤

  西葫芦去皮切成条状。

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  开火,锅里放入适量油、蒜头烧热。

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  倒入西葫芦用大火炒,加入盐炒均匀。

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  加入适量开水煮沸。

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  加入酱油调一下颜色。

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  关火,加入味精炒匀盛起来。

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  角瓜怎么炒好吃又简单3

  食材

  虾米 适量

  角瓜 适量

  油 适量

  虾米 适量

  方法/步骤

  把葱切好,放在锅里

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  放入虾米。爆香。不要放花椒油。把海鲜味道遮掉就不好了

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  直接用葱爆香就可以了。加入角瓜片,加盐适量

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  炒匀,就行了,炒到角瓜片熟了即可

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  出锅

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