豆芽菜胡萝卜的做法
豆芽菜胡萝卜的做法,如今很多的.年轻人平时吃饭的时候都是直接点外卖,这是非常不健康的,其实我们可以自己在家做一些简单的食材,也是非常美味的,以下分享豆芽菜胡萝卜的做法。
豆芽炒胡萝卜的做法
胡萝卜洗净切成丝
锅内热油,加入葱大料爆炒
加入萝卜丝继续翻炒
黄豆芽提前洗净,加入锅内继续翻炒,加入少许盐
加入适量香菇酱,再翻炒一下
炒入味就可以盛盘了豆芽炒胡萝卜的成品图
胡萝卜刨成丝,豆芽菜洗净,香葱取葱白切碎备用。
锅中放水,水沸后倒入胡萝卜丝焯一下变软捞出。同样也焯一下豆芽菜,十几秒钟即可,时间千万不要太长。
锅中到少许油,油热后放入葱花,煸炒香味。
放入胡萝卜丝快速翻炒。
放入豆芽菜,继续翻炒。
加入少许生抽和盐,翻匀关火盛出。
黄豆芽炒胡萝卜的做法步骤
1、黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。
2、胡萝卜洗干净切成丝。
3、起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出。
4、起油锅,葱姜入锅煸香。
5、黄豆芽入锅炒。
6、加盐、味精炒。
7、炒至黄豆芽有些塌,胡萝卜入锅炒。
8、炒均匀即可出锅装盘。
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