西兰花如何炒好吃又简单
西兰花如何炒好吃又简单，我们平常都吃过西兰花，而且西兰花是营养最为全面的蔬菜之一，它的'营养价值非常高，所以又号称蔬菜皇后，而且西兰花是减肥好帮手，西兰花如何炒好吃又简单
素炒西兰花的做法
胡萝卜切片。
西兰花改刀成小块。
碗里加一勺盐和淀粉，把西兰花洗干净。
锅里倒水，加一点盐和油。
西兰花、胡萝卜和黑木耳倒入锅中焯水后捞出备用。
热锅倒油，放姜蒜末炒香。
把菜倒进去炒一会。
加盐和鸡精，翻炒均匀后就可以出锅了。
装盘，好吃的素炒西兰花就做好了。
方法/步骤
准备好所有食材，西兰花，基围虾，甜椒，料酒，葱姜蒜，玉米淀粉
西兰花洗净，掰成小块，淘米水浸泡10分钟左右，捞出
基围虾洗净去除虾线和虾头虾壳，冲洗干净控控水
另起碗倒入料酒，葱姜蒜，玉米淀粉进行腌制10分钟左右
起锅烧水，水开倒入西兰花，焯水2分钟，捞出备用
起锅热油，爆香葱姜蒜，倒入甜椒，西蓝花炒熟，夹入虾仁
炒至虾仁弯曲变红出锅
方法/步骤
将西兰花洗净切成小块备用；
将姜、蒜去皮切好备用；
将肥肉洗净切成条备用；
将切好的肉条放入锅中；
迅速翻炒一会以，炒出适量猪油；
加入姜、蒜炒出香味；
将西兰花倒入锅中；
翻复翻炒；
直到西兰花熟透，起锅，美味又有营养的西兰花就炒好了。
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