家常早餐饼最简单又好吃的做法
家常早餐饼最简单又好吃的做法,早餐是每天最重要的一餐,除了能提供人体活力,还能增强记忆力与专注力。所以很多宝妈会早起给孩子做早餐,最简单的就是早餐饼了,下面为大家分享家常早餐饼最简单又好吃的做法。
鸡蛋早餐饼的做法
食材准备如图所示
鸡蛋磕入碗中,加入面粉
再加入葱花以及食盐搅匀成糊状。
接着倒入350毫升清水稀释。
然后加入胡萝卜碎继续搅匀备用。
起锅刷油,舀入适量面糊摊开成饼状。
开小火待完全凝固再翻面煎,煎至两面都完全熟透即可,非常简单。
鲜香爽口的早餐鸡蛋饼,准备开吃啦。
小贴士
如果不吃胡萝卜或者葱花,还可以根据自己的喜好,加入菠菜汁,芝麻,火腿等等,Diy起来非常的美味,香嫩松软,新手也能一学就会,可口早餐开吃啦。
孩子挑食不爱吃菜就做这个~早餐蔬菜饼的做法
颜值高,味道赞
土豆,胡萝卜,西葫芦之类,也可以西兰花,总之孩子不爱吃的蔬菜都弄进去
就这样,擦进去
两个鸡蛋,少许盐,一点五香粉,一勺淀粉,一点水
搅拌均匀,菜团子的感觉
不粘锅少许油,放一块菜面糊进去
用小铲整理成圆饼状
两面煎至金黄即可
出锅
特别的'好吃,孩子都爱吃
你也赶紧做吧
懒人早餐饼的做法
先准备一把虾干儿,加温水泡10分钟,再准备150克的红薯粉条,加一勺盐后再加开水,想要更快地泡软,可以盖上保鲜膜,这样泡起来更快一些;
泡粉的时间我们来准备配菜,青椒一个,去籽后切成条;
再准备1根胡萝卜,去皮后先切片,再切丝;
切好后再来1个土豆,同样的去皮切片、切丝,切完后加到水中泡着,避免氧化发黑
接着再来一把小葱,切成葱花后先装起来;
这时候的虾干也泡好了,沥干水分后倒砧板上切碎;
接着碗中打入3个鸡蛋,加一勺盐后搅散备用;
这时候的红薯粉条也泡好了,用手指轻轻一一掐就断了,这样后面我们也不用煮了,更简单省事,捞出来沥干水分后再倒回大碗里
记着把蛋液淋上来,翻拌均匀后装到一个大一点的容器里面来;
接着把土豆丝胡萝卜丝倒出来控干水分,然后直接加到粉条里面,再把虾干、青椒、葱花都加进来;
接着就可以开始调味儿了,盐、胡椒粉、鸡精、十三香,搅拌均匀后再倒入面粉,少量多次的添加,加到能搅拌成面糊状就可以了;
接着起锅热油,用筷子把面糊夹进来后摊成一个个小饼,全程小火慢煎
煎到一面金黄后翻煎另一面,直到两面都煎的金黄焦脆后就可以了;
这个饼比较小,很容易熟,五分钟不到就能出锅, 随手一煎就是一顿营养丰盛的早餐,色香味俱全,口感也非常丰富,喜欢就赶紧收藏试试吧!
小贴士
1、红薯粉条快速泡软,可以加盐加开水,盖上保鲜膜,便能迅速泡软;
2、土豆切丝后,加到水中泡着,避免氧化发黑;
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